第2节植物的生长发育一、教学目标(一)知识技能描述蚕豆种子和玉米种子结构的相同点和不同点
叙述种子萌发的外界条件和过程
掌握叶芽的结构
(二)过程方法学会合作探究
学会控制实验变量,探究不同的环境因素对种子萌发的影响
(三)情感价值通过分析种子萌发的条件,形成环境对生物生长发育有影响的观念
二、教学重难点重点:概述种子的结构,尝试完成探究种子萌发的外界条件的实验设计
观察叶芽的结构
难点:尝试完成探究种子萌发的外界条件的实验设计
三、课时安排2课时四、教学过程(一)情境导入俗话说“春种一粒粟,秋收万颗子”,那么,农民为什么要在春天播种呢
农民播种的种子都能萌发吗
需要哪些条件
(二)学习新课一、种子的结构1
出示蚕豆种子、玉米种子的结构挂图,引导学生分析两种种子结构的异同指导学生了解双子叶植物种子的结构,让学生按教材所示的方法观察,解剖认识菜豆种子(或其他双子叶种子)的结构
可对照课本图19-4然后板书归纳:归纳:蚕豆种子的结构:种皮和胚
胚包括胚根、胚轴、胚芽和子叶
出示挂图或使用模型来简述单子叶种子的结构,然后让学生按要求剥开玉米种子的种皮,用针将中央白色的胚剥离,用放大镜观察其形态,再取一粒玉米种子让学生按教材所示的方法将种子切开,在切面上滴一滴碘液
指导学生先了解玉米等单子叶植物种子的结构,说明:再用放大镜仔细观察,对照教材图19-5所示的结构认真弄清胚的结构,最后板书归纳玉米种子的结构:玉米种子的结构:种皮和胚、胚乳
胚包括胚根、胚轴、胚芽和子叶
将两类种子进行比较,让学生注意到它们的相同点和不同点,可以列表总结单子叶植物和双子叶植物的比较:单子叶植物双子叶植物两片子叶无胚乳一片子叶有胚乳指出胚是种子结构中的最重要部分,它是将来植物体的雏形,一旦胚受到损伤,这粒种子就不能萌发了,例如将大米或豆瓣种下去却不能长出幼苗,因为水稻种子在碾成大米的过程中已经去掉了