脂肪烃（第一课时）烷烃和烯烃一、教材分析1、本课题的地位和作用烷烃和烯烃是两类重要的脂肪烃，本节在复习的基础上，进一步学习烷烃、烯烃的结构和性质及其应用，使第一章中的比较概念化的知识内容结合了具体物质而得到提升和拓展。结合两类烃的性质，进一步学习取代反应、加成反应及聚合反应等有机反应，为后续课程中其他烃及烃的衍生物的学习奠定基础。2、教学目标及依据根据《化学课程标准》的具体要求，结合教材，本着面向全体学生，使学生自主全面、主动发展及可持续发展的原则，确定本课时的教学目标如下：知识与技能：1、掌握烷烃、烯烃的结构特点和主要化学性质。2、加深对加成反应等有机反应的理解。3、初步了解烯烃的顺反异构。过程与方法：1、让学生进一步体会分类学习的思想在化学学习中的运用。2、通过对比甲烷和乙烯的结构、性质让学生推断烷烃、烯烃的结构和性质，培养学生的演绎思维、类比推理和迁移能力。3、进一步巩固“结构决定性质，性质反映结构”这一学习有机化学的基本方法情感态度价值观：1、充分发挥学生的主体性，培养学生观察能力，探究能力，激发学生学习热情2、通过分组学习培养学生分组协作能力。3、通过知识的递层发展激发学生的求知欲和科学探索精神，调动学生学习的积极性。3、重难点突破及途径教学重点及原因：掌握烷烃、烯烃的结构特点和主要化学性质在<<必修2>>中已经介绍了甲烷、乙烯等烃的典型代表物，但没有涉及有机物类别的概念，而本节在复习典型代表物性质的基础上，将内容提升到了类别的性质。因此，本节的教学重点是帮助学生将甲烷、乙烯的结构和性质迁移到烷烃和烯烃。同时通过对比烷烃、烯烃同系物的结构、性质上的相似性、递变性和差异性，培养学生的演绎思维、类比推理和迁移能力。教学难点及原因：教学难点为烯烃的顺反异构。对于烯烃的顺反异构这部分内容是教材结合烯烃的结构特点，作为烯烃知识的提升而新增加的，难度相对较大，因此，在教学中只讨论教材中的有关内容，不宜扩展。二、学生状况分析及对策1、我校学生特点作为三类校，我校学生智力发展一般：独立思考问题有一定难度，言语、动手（懒）均相对较差；接受相对较慢且不求甚解（浮）；团队意识淡薄，集体主义精神较差。12、学生的知识积淀：学生在《必修2》及《选修5》第一章已经学习了一些有机化学知识，如甲烷、乙烯的结构和性质，这为本节课奠定了一定的知识基础。另外，在能力上，学生还是具备一定的收集处理信息能力及观察分析归纳能力,可以开展学生分组合作，自主探究，充分发挥学生的主体性。但学生了解的知识没有上升到类别的性质，缺乏系统性。针对以上情况，以烷烃和烯烃的性质为载体，采用问题探究和实验探究相结合的方式来培养学生的团队意识，提高学生动手能力。三、教法、学法与教学手段1、对比分析法通过对比甲烷、乙烯的结构特点，分析二者性质的区别。2、演绎推理法运用已有甲烷和乙烯的知识，通过逻辑演绎，推导烷烃和烯烃的结构及性质。3、实验探究法学生通过动手插球棍模型，探究丁二烯的顺反异构，同时加深了对空间异构体的理解。4、多媒体辅助法合理、恰当地运用多媒体教学手段，将静态事物动态化，将抽象事物直观化，以突破教学难点。四、教学程序设计环节一、创设情景引入课题介绍糖块游戏：品尝糖块，汇报糖块共有哪几种口味？设计意图：1、培养学生分组协作能力2、调动学生学习积极性3、指出分类学习是认识事物的一种重要方法，重点研究代表物运用演绎推理获知其他物质的性质是有机化学的一种重要方法。过渡引入：将下列有机物分成两组，并按顺序填入下表。深入探究：1、分组的依据是什么？2、还可以依据什么将他们分开？设计意图：让学生通过思考、讨论、回答，对比分析烷烃烯烃的结构不同点，进一步体会分类学习的思想在化学学习中的运用。并强调结构决定性质，结构上的相似性说明性质上有相似性。环节二、回顾旧知，演绎推理引导思考回顾1：1、依据甲烷的性质推断烷烃可能具有的性质。（物理性质和化学性质）2、根据学生的回答让学生完成相关方程式的书写。引导思考回顾2：1、依据乙烯的性质推断烯烃可能具有的性质。（物理性质和化...
