江苏省无锡市东绛实验学校八年级生物下册《24-3现代生活与人类的健康》教学案苏科版第10周星期年月日课题现代生活与人类的健康教时2授课教师教学目标1、知识目标列举食品安全和家居污染的事例,知道食品保鲜的简单方法,了解肥胖对健康的危害,描述现代生活方式与健康的关系
2、能力目标培养学生的创新意识和创新能力,提高学生发现问题和解决问题的能力,培养学生的合作意识和合作能力
3、情感态度与价值观目标认同不健康的生活方式会给人带来各种各样的现代疾病
个性化处理教学重点、难点教学重点确保食品安全、防止家居污染及食品保鲜的简单方法,能选择良好的现代生活方式,远离肥胖,让自己健康地生活
教学难点通过调查、探究,认识不良生活方式的危害,自觉选择良好的生活方式,提高健商
教学手段探究性学习教学步骤及过一、课前准备同备课组教师召集学生小组代表会议,进行集体备课,分析本节的主要内容,确定学习进度、学习课时、学习方法,制程定学习计划和导读提纲等
发挥学生的民主作用和主体性,让各班的学生代表先学起来,在班级中起"龙头"带动作用;他们在本课教学中将作为学生学习的辅导教师,与教师共同管理班级,引导学生完成学习任务
二、课堂上分组讨论,制定调查计划1、教师出示"导读提纲"(一)食品安全①什么是食品添加剂
②食品中的添加剂主要有哪些品种
③食品添加剂有什么作用
④食品添加剂对我们的健康有害吗
⑤食品添加剂使用中存在的问题及防范对策
⑥食物保鲜的一般方法
(二)家居环境①家居室内环境存在哪些污染
②家居污染对健康有哪些危害
③如何保持家居健康
④"健康住宅"有哪些标准
(三)现代生活方式与健康①我国青少年肥胖问题的现状
②如何判定是否肥胖
③青少年肥胖会带来哪些影响
④肥胖产生的原因
⑤预防肥胖与减肥的主要方法
2、班级内学习小组在组长的组织下,展开自由讨论,回答导读提纲,发表自己的看法或见解,或读,或议,或辩