第三章烃的衍生物第一节醇和酚第二课时：酚●教学目标：1、知识与技能目标：①了解酚类的定义；了解苯酚的物理性质，掌握苯酚的化学性质；理解苯环和羟基的相互影响。通过苯酚的性质实验培养观察能力、实验操作能力和思维能力。②通过分析苯酚的结构特点，推出苯酚应具有的性质；分析羟基对苯环的影响，推出苯酚易发生取代反应，培养分析和推理的思维能力。2、情感、态度和价值观目标：通过结构决定性质的分析，培养唯物主义的思维观点和思维方法；通过苯酚的性质实验，激发学生的学习兴趣。●教学重点：苯酚的化学性质；酚羟基与醇羟基的区别●教学难点：酚羟基与醇羟基的区别；有机官能团的相互影响●课时安排：1课时●实验准备：学生实验用品：苯酚、水、乙醇、石蕊、5%NaOH溶液、FeCl3溶液试管、酒精灯、火柴、滴管、试管夹教师实验用品：苯酚、水、乙醇、石蕊、5%NaOH溶液、浓溴水、FeCl3溶液、试管、酒精灯、火柴、药匙、滴管、●教学过程设计：教师活动学生活动设计意图[导入]由虎门销烟引入课题。介绍定义：[归纳]判断依据：羟基的连接方式，-OH直接连接在链烃基或苯环看电影片断[比较]醇、酚（通过大麻酚，吗啡的结构，顺势提出通过化学魔术引出酚，激发学生兴趣通过对比方法使学生更用心爱心专心侧链上为醇，直接连接在苯环上为酚。最简单的酚是苯上的一个氢被羟基所取代——苯酚。板书]苯酚一、苯酚的结构：[投影]苯酚分子比例模型[过渡]苯酚是一种重要的化工原料，主要用于制造酚醛树脂等，还广泛用于制造合成纤维、医药、合成香料、染料、农药等。那么苯酚是一种什么样的物质呢？[板书]二、苯酚的物理性质：[设问]一般从哪些角度研究物质的物理性质？[说明]提醒学生使用小心！投影：[学生合作探究实验一]收取实验记录，评点[展示]苯酚软膏的说明书如何理解说明书中的相关事项？为什么不能和碱性药物共用？[继续深化]由组合引出羟基和苯基的组合让学生推测苯酚可能的化学性质。[设问]苯酚还具有什么性质呢？分析苯酚的结构，结合阅读材料，你预测苯酚可能有什么化学性质？为什么？如何用实验加以证明？[板书]三、苯酚的化学性质酚的概念）[书写]苯酚的分子式、结构简式[学生合作探究实验一]了解苯酚的物理性质①看、闻②适量苯酚+水振荡，再加热③适量苯酚+乙醇[归纳]苯酚的物理性质（思考：苯酚不慎滴在皮肤上如何处理？）学生讨论：推测①可能具有酸性②可能和Na反应③可以取代④可被氧化。。。。。。[思考并讨论]苯酚有酸性吗？如何证明？深入掌握醇的结构特点由性质决定用途逆向推导学生通过实验感知苯酚的色、味、态、溶解性等物理性质。加深对物理性质的理解。并引入酸性初步为官能团及基团的相互影响打下伏笔用心爱心专心[实验]师生共同设计实验方案[设疑]苯酚水溶液不能使石蕊试剂变红，能说明苯酚没有酸性吗？如何设计实验证明呢？[归纳]①苯酚有弱酸性，酸性很弱，不能使石蕊试剂变红，但能与NaOH反应。[设疑]苯酚与常见弱酸相比，酸性如何？如何通过实验证明？向苯酚钠溶液中通人CO2（请同学们课下作实验）[归纳]②苯酚酸性比碳酸弱。[板书]1，苯酚的酸性[过渡]苯环使羟基活化，苯酚具有弱酸性，从结构上加以分析，苯酚还可能具有什么性质呢？[思考并讨论]苯酚的性质预测，如何设计实验加以证明？[设计实验]向苯酚溶液中滴入过量浓溴水[展示]苯酚与浓溴水的取代反应方程式[讲析]官能团决定有机物的性质，苯酚分子中，苯环使羟基活化有弱酸性，羟基影响使苯环上的氢原子活化，更容易被取代。[过渡]苯酚有毒,但在化学化工生[学生合作探究实验二]①在苯酚水溶液中滴加石蕊试剂②在苯酚水溶液中滴加NaOH溶液，观察后通入CO2。（观察实验，书写化学方程式）[思考并讨论]苯酚与乙醇有相同的官能团——羟基，为什么苯酚表现出弱酸性？[归纳]主要是由于苯环对羟基的影响，酚羟基上的H比醇羟基上的H活泼。[学生探究实验三][回忆、思考]回忆苯的化学性质（卤代反应、硝化反应等），从反应条件、反应物方面与苯的溴代反应进行比较。[思考并讨论]引起苯环上氢原子活泼性不同的原因是什么？[归纳]苯环受羟基的影响，邻对位上的氢原子特别活泼，易被取代。实验可以使学生...
