第1课发达的古代农业[学习目标]1.知道古代中国农业的主要耕作方式
2.探究传统农业精耕细作特点的表现
3.了解古代中国农业经济的基本特点
4.探究小农经济形成的原因和特点,认识小农经济的影响
一、早期农业生产的出现┄┄┄┄┄┄┄┄①1.原始农业(1)起源:距今一万年左右,中国是世界上最早培植水稻和粟的国家
(2)耕作方法:刀耕火种
(3)生产工具:石刀、石斧、石犁,后来出现耒耜
(4)生活方式:经常迁徙
2.商周农业(1)概况耕作工具出现少量青铜农具,重要工具仍是木制的耒耜和石锄、石犁等耕作技术人们已懂得开沟排水、除草培土、沤制肥料和治虫灭害等作物品种粟、稻、黍、稷、麦、桑、麻等,后世的主要农作物多已具备(2)影响①土地利用率大大提高,人们的生活从频繁迁徙开始走向定居
②中国农业独立发展,自成体系,奠定了中国古代农业社会的基础
二、精耕细作的传统农业┄┄┄┄┄┄┄┄②1.生产工具(1)春秋战国时期:开始使用铁农具和牛耕并将其逐渐推广
(2)西汉:赵过推广耦犁,后来又出现犁壁
(3)东汉:使用耦犁的牛耕方法推广到珠江流域
(4)隋唐:江东地区出现曲辕犁,安装了犁评,至此,我国耕犁已相当完善
2.耕作方式:汉朝以后,铁犁牛耕成为我国传统农业的主要耕作方式
3.耕作技术(1)春秋战国:当时世界上先进的耕作方法——垄作法已经使用
(2)西汉:赵过推行代田法
(3)魏晋南北朝:北方旱地的耕耙耱技术形成,南方的水田也采用耕耙技术
4.耕作制度(1)两汉:以一年一熟为主
(2)宋朝以后:江南逐渐形成了稳定的稻麦轮作的一年两熟制,有些地方形成一年三熟制
5.灌溉技术(1)水利工程:战国时期的都江堰,汉朝的漕渠、白渠和龙首渠等
(2)灌溉工具:曹魏时期改制翻车;唐朝时创制了筒车;宋朝出现利用水力的高转筒车;明清时出现风力水车
(3)作用:推动了农业生产的快速发展
三、男耕女织的小农经济┄┄