烷烃教学目标:1、烷烃的基本概念的复习2、烷烃的物理性质和化学性质3、同分异构体重点、难点:同分异构体的书写教学过程:烷烃【提问复习】:同学们回顾一下上节我们学习的甲烷分子的结构特征
【回答】:碳原子以共价键与四个氢原子相联,键角为109°28′,正四面体构型
【讲述】:在有机物中,有许多物质具有与甲烷相似的结构,也有许多物质结构与甲烷不相似,我们把碳原子之间以单键相连,其余的与氢相连每个碳都达到饱和,我们把这一类称做饱和烃也叫烷烃【板书】一、烷烃烷烃的概念:烷烃的通式:【板书】二、烷烃的物理性质(1)随着分子里含碳原子数的增加,熔点、沸点逐渐增大,相对密度逐渐增大;(2)分子里碳原子数等于或小于4的烷烃
在常温常压下都是气体,其他烷烃在常温常压下都是液体或固体;(3)烷烃的相对密度小于水的密度
【板书】三、烷烃的化学性质(1)通常状况下,它们很稳定,跟大多数物质都不反应(2)在空气中都能点燃;(以甲烷为例,写出燃烧方程式)用烷烃通式(CnH2n+2)写出烷烃燃烧反应的化学方程式(3)它们都能与氯气发生取代反应;(以乙烷为例,写出与氯气的第一步反应方程式)同分异构体的几点补充:(1)结构不同,分子量相同,元素百分含量相同(或最简式相同)的有机物一定有相同的分子式,一定是同分异构体
如:乙酸CH3COOH和甲酸甲酯HCOOCH3
(2)同分异构体不一定属于同类物质,性质不一定相似
如:乙酸和甲酸甲酯、乙醇CH3CH2OH和甲醚CH3OCH3
(3)分子量相同的有机物不一定有相同的分子式
如:甲酸HCOOH和乙醇CH3CH2OH、乙酸CH3COOH和丙醇CH3CH2CH2OH、壬烷C9H20和萘C10H8等
(4)组成元素相同且最简式也相同的有机物不一定有相同的分子式
如:环丙烷C3H6和乙烯C2H4、乙炔C2H2和苯C6H6、甲醛HCHO和乙酸CH3COOH和葡萄糖C6H12