细菌和真菌的分布课题5
1细菌和真菌的分布课型新授课第1课时教学目标1、观察细菌和真菌的菌落,认识菌落的外观形态,辨别被细菌、真菌感染的食品和生物;2、了解细菌、真菌培养的一般操作过程,尝试进行相关的实验操作;3、探究细菌和真菌的分布,分析实验结果,归纳适宜细菌真菌生存的环境条件;重难点教学重点探究环境中的细菌和真菌
教学难点利用事实说明细菌和真菌的分布状况,总结适宜细菌和真菌生长的条件
教法学法教具学具准备课件,教案教学过程教学设计二次备课一、查学诊断动物在自然界中的作用主要包括:1在维持___________中的重要作用2促进生态系统的_____________3帮助植物______、传播_________二、示标导入教师在ppt展示一些和生活相关的细菌和真菌的图片,激发学生兴趣,并让学生对细菌和真菌有一个整体的感知
当我们走进大自然中,映入眼帘的生物大多是植物或动物,偶尔还会看见蘑菇,它们属于真菌,在日常生活中还会看到面包发霉,水果上长“毛毛”那是真菌中的霉菌
至于细菌肉眼看不见,其实我们周围中有数不清的细菌和真菌
三、导学施教一,菌落1
让学生阅读课本P66-67及图5-40,回答下列问题:1)
如何观察细菌
细菌真菌的菌落有什么区别
学生回答(细菌个体小,形状不同
教师补充总结1)
电子显微镜或高倍显微镜观察2)
一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体3)
细菌:比较小、大多色浅,表面或黏滑或粗糙干燥
真菌:比细菌菌落大到几倍或几十倍、有红、褐、绿、黑、黄等颜色,绒毛状、絮状、或蜘蛛状
二,培养细菌和真菌的方法阅读教材第67页,并尝试归纳细菌和真菌的一般培养方法:培养细菌或真菌的一般方法有:1
配制培养基:培养基=营养物质+琼脂(牛肉汁,土壤浸出液,牛奶等)2
高温灭菌(冷却):将培养皿和培养基上原有的菌类杀死3