第五节人体能量的供给10-5-1常见食物热量表肉类种类重量（克）热量（卡）炸虾100334培根1585切牛肉（带肥肉煎）85345切牛肉（去肥肉煎）73140牛肉（肥肉多烤）85375牛肉（肥肉少烤）85165沙朗牛排（带肥肉）85330沙朗牛排（去肥肉）56116牛排（带肥肉）85330牛排（去肥肉）68130炒牛肉片350300羊腿肉（带肥肉）85335羊腿肉（去肥肉）71130猪火腿（带肥肉）85345猪排（带肥肉）78305香肠100330鸡胸肉（去骨）79160鸡腿肉（去骨）76180猪排（去肥肉）56150零食种类重量（克）热量（卡）爆米花100459薯片100555虾味先包446品客薯片绿色大罐1073品客薯片银色大罐840品客薯片银色小罐370品客薯片绿、红、橘色小罐340薄荷口香糖枚10牛奶糖枚35果汁果冻个13水果种类单位热量（卡）苹果1个55柳橙1个50芭蕉1根40荔枝4粒45樱桃30粒50葡萄柚1个40杨桃1个55雪梨1个45凤梨1片（130克）50西瓜1片（340克）40哈密瓜1片（340克）60杏梅桃子1个45芒果1个100正餐种类单位重量（克）热量（卡）白米饭1碗305335意大利肉酱面1份348330白面包1片3565全麦面包1片3575花生酱1汤匙1695果酱1汤匙1850燕麦1碗100389方便面1包100470饮料铝罐装350CC种类热量（卡）可乐136奶茶113番茄汁60咖啡63乌龙茶0芬达115雪碧95百威啤酒143蔬菜汁10610－5－2常见食品店食品热量表麦当劳食品热量(卡路里)烟肉蛋汉堡热香饼炒蛋脆薯饼猪柳蛋汉堡猪柳汉堡汉堡饱芝士汉堡孖堡双层芝士汉堡巨无霸鱼柳饱麦香鸡麦乐鸡烧烤汁甜酸汁细薯条中薯条2904101401304403702603104105205604404902905060220320大薯条苹果枇云呢拿奶昔朱古力奶昔士多啤梨奶昔士多啤梨新地热朱古力新地热焦糖新地麦当奴曲奇碎朱古力曲奇鲜橙汁(6安士)可口可乐(12安士)(16安士)(22安士)(32安士)橙汁汽水(12安士)(16安士)(22安士)40026035039038028031034029033080140190260384130180240(32安士)雪碧(12安士)(16安士)(22安士)(32安士)360140190260380汉堡饱王食品热量(卡路里)WhoppersandwichWhopperwithcheeseWhopperjuniorWhopperjunioror/cheese汉堡饱芝士汉堡炸薯条(普通装)苹果枇奶昔奶昔+糖浆鸡三文治640723370420275317227305320374688肯德基家乡鸡食品热量(卡路里)OriginalRecipe鸡翼鸡胸(sidebreast)鸡胸（中）鸡下腿鸡上腿181276257147278ExtraCrispy鸡翼鸡胸(sidebreast)鸡胸（中）鸡下腿鸡上腿炸薯条薯蓉薯仔沙律茄汁豆什菜沙律粟米28135435317337126860141105103176其它食品热量(卡路里)腰果15粒(30克)花生40粒(30克)合桃7.5粒全(30克)杏仁30粒(30克)松子果仁1.5汤匙(30克)椰丝半杯(25克)蛋糕片(60克)红豆沙˙1碗芝士布甸1件(120克)cheesecake意大利薄饼(pizza)˙普通装1个汽水1罐减肥汽水1罐薯片1包(细)25克芝士圈cheezels1包(细)25克百力支(Pretzels)1包(细)25克朱古力1包细(50克)牛油糖5粒果汁糖5粒1601701601701751502301805051195140-1451-313012519026510581棉花糖5粒(大)朱古力bar1包(小)e.g.picnic,50克茄汁1汤匙蜜糖果酱1汤匙花生酱1汤匙啤酒1罐葡萄酒1杯(120ml)茶˙黑咖啡咖啡伴侣˙2满茶匙(heaped)糖˙1满茶匙鲜橙汁1杯(150毫升)˙不加糖鲜橙汁1杯(150毫升)˙加糖提子干˙1汤匙˙15克龙眼干˙1汤匙˙15克80225208512514095<145305565404210－5－3常见食物中蛋白质、脂肪、碳水化合物含量（食部一百克）类别食物名称蛋白质（克）脂肪（克）碳水化合物（克）热能（千卡）肉禽类肥瘦猪肉9.559.80.9580瘦猪肉16.728.81330猪肝21.34.51.4131猪心19.16.30133猪肚14.62.91.490猪血18.90.40.682肥瘦牛肉20.110.20172肥瘦羊肉11.128.80.8307羊肝18.57.23.9154鸡肉21.52.50.7111鸡肝18.23.41.9111鸭肉16.57.50.5136鹅肉10.811.20144蛋类鸡蛋14.711.61.6170鸭蛋8.79.810.3164水产类黄花鱼17.60.8-78带鱼18.17.4-139青鱼19.55.20125鲢鱼15.30.9069鲫鱼13.01.10.162墨鱼13.00.71.464乳类牛乳3.34.05.069酸奶（一杯）8811150粮食类稻米7.81.376.6349面粉9.91.874.6354面条（热）7.41.456.4268馒头6.10.248220豆浆4.41.81.540黄豆36.518.435.3412马铃薯2.30.116.67710－5－4人体是怎样维持体温稳定的?位于人体下丘脑中的体温中枢担负着调节人体产生的热...
