高二化学第五章第一节甲烷教学课题及内容第五章烃第一节甲烷第教时（累计第教时）授课时间年月日目的要求1.了解有机物的概念及其组成元素；2．掌握有机物种类繁多的原因和其不同于无机物的特点；3．使学生了解甲烷的分子式、电子式、结构式和空间立体结构；4.使学生掌握甲烷的化学性质和取代反应的概念.重点难点甲烷的化学性质、取代反应课后小结教学说明本章是学习有机物的开始，俗话说：万事开头难。因此在教学中注重了以周围熟悉的有机物引入有机物的概念，从有机物的重要用途来激发学生学习有机物的兴趣。为了让学生对甲烷的分子结构有一个正确的认识，采用了模型展示的方法；通过实验演示甲烷的取代反应和不能被酸性高锰酸钾溶液氧化的事实以及投影分析取代反应的过程，不仅提高了广大学生的分析思考问题、动手的能力，同时还帮助学生树立科学的学习和分析方法。教学过程：阅读课本，回答下列问题：1.“有机物就是从有机体中取得的化合物.”此话是否正确？历史上曾经是这样认为的，“有机”的原意:具有生命力(受当时生命力学说的影响).但1828年德国科学家乌勒发现：NH4CNOCO(NH)2,第一次由无机物制得了有机物，从而推翻了生命力学说.后来又人工合成了越来越多的有机物.所以现在有机物的概念改为：有机物一般就是含碳的化合物.一、有机化合物1、定义：含碳化合物叫做有机化合物，简称有机物。(除CO、CO2、碳酸盐、碳化物、硫氰化物、氰化物等外)它们虽然含碳，但性质和组成与无机物很相近，所以把它们看作为无机物。也就是说，有机物一定含碳元素，但含碳元素的物质不一定是有机物。而且有机物都是化合物，没有单质。思考：含碳的化合物一定就是有机物吗？不一定.碳的氧化物（CO、CO2）、碳酸及其盐、氰化物（NaCN）、硫氰化物（NH4SCN）和金属碳化物（CaC2）等，由于它们的组成方式和性质与无机物相同，所以不把它们归属为有机物.另外，有机物除含碳外，通常还有氢、氧、氮、硫、卤素、磷等元素.用心爱心专心121号编辑12、组成元素一定含C（H、O、N、S、P、卤素等元素）那么究竟哪些物质是有机物，哪些物质是无机物，有什么判断依据呢？我们可以通过有机物与无机物的主要区别加以判断。3、有机化合物的特征（1）．数量多：指出：无机物十几万种，有机物约3000万种，每年以几万种的速度增加。①、碳原子位于周期表第Ⅳ主族第二周期，既不易失电子、也不易得电子；②、碳原子有4个价电子，可形成多个或多种共价键；③、各种共价键还可形成很长的碳链或“碳面”（碳环）.（2）．熔点低：多在300℃以下，因有机物分子间作用力小（为分子晶体）。（3）．易燃烧：若分子中仅含C、H、O或C、H，则：有机物CO2＋H2O（4）．难溶于水，易溶于有机溶剂：有机物分子多属弱极性或非极性分子，相似者相溶原理。（5）．绝大多数有机物是非电解质，是电和热的不良导体。（6）．有机反应复杂，速度较慢，常伴有副反应。用表示。特例：乙醇可与水任意比例互溶；聚四氟乙烯耐热性好（不粘锅涂层）；四氯化碳可灭火；乙酸为弱电解质；三硝基甲苯可发生爆炸.二、烃1、定义：仅含碳、氢两种元素的有机物（碳氢化合物）.2、分类：烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃......[知识简介]：有机物名称组字一般规则烃——碳取“火”、氢取“”；烷——这类物质中“碳”的价键“完”全被氢所饱和；烯——这类物质中氢比较“稀”少；炔——这类物质中氢比较“缺”少.[过渡]：甲烷是最简单的烃.第一节甲烷一、在自然界中的存在：植物残体甲烷俗名：沼气、坑气、天然气。介绍：喷火的老牛。在荷兰的一个山庄里，曾发生过这样一件怪事。一个兽医给一头老牛治病，这头牛近日来吃用心爱心专心121号编辑2点燃+6424个价电子达8电子稳定还需4个电子形成4个价键碳原子CCCC隔绝空气发酵不下饲料，肚子却溜圆，手指一敲“咚、咚”直响，兽医认为这牛肠胃胀气，他为了检查牛胃里的气体是否可通过嘴排出来，使用探针插进牛的咽喉，当他在牛嘴巴前打着打火机准备观察时，万万没有想到牛胃里产生的气体熊熊燃烧起来，从牛嘴里喷出长长的火舌。原来牛吃的饲料是牧草，由于牛患病，消化功能衰弱，在胃里产生异常发酵，产生了大量甲烷，探...
