陕西省澄城县寺前中学高中生物 蛋白质工程的应用导学案 新人教版选修3VIP免费

陕西省澄城县寺前中学高中生物蛋白质工程的应用导学案新人教版选修3课题蛋白质工程的应用班级授课（完成）时间教师（学生）教学目标知识与技能1.知识目标：简述蛋白质工程的概念和基本原理举例说出蛋白质工程的基本过程举例说出蛋白质工程的应用和发展2.技能目标：尝试运用逆向思维分析和解决问题。过程与方法学生自主学习情感态度与价值观关注蛋白质工程的发展，认同蛋白质工程实质上是第二代基因工程。重点难点1．蛋白质工程的原理。2．蛋白质工程的应用实例。教学方法自主学习，讨论教学过程新知导学（自学P30～P34，完成以下教学目标）：备注一蛋白质工程的概念及原理1蛋白质工程是指通过物理化学和生物化学等技术，了解蛋白质的和。并借助家算计辅助设计，和改造基因，以定向改造，甚至创造出的蛋白质的技术。2蛋白质工程的关键技术：，因此，蛋白质工程又被称为。3蛋白质工程的前提：。二蛋白质工程的改造方法1对已知空间结构的蛋白质的改造.根据蛋白质被改造的多少，可分为以下几种类型：（1）大改：即制造出自然界中。（2）中改：即指在蛋白质分子中替代。（3）小改：指通过基因工程中的技术，有目的的改造蛋白质分子中某活性部位的残基。是改变蛋白质结构的核心技术之一。2对空间结构不清楚的蛋白质的改造：可采用。①缺点：缺乏像定点诱变那样的目的性和针对性②优点：。三蛋白质工程的应用：1．提高酶的热稳定性方法：（1）通过替换酶的几种（2）引入。2．在生物工程制药领域例如鼠源杂交瘤抗体的改造：在基因水平上对抗体进行了重组，生产出，对人的不良反应减少。又如纤维蛋白溶解酶原激活因子（t-PA）的改造：利用基因定点诱变技术将t-PA分子中的替换为，使t-PA在血液循环中的停留时间大大延长，疗效更加显著。3.疾病诊断（1）方法：蛋白质芯片法（2）原理：抗体与相应抗原的特异性结合（3）实例：四、蛋白质工程的进展与前景蛋白质工程目前的现状：成功的例子不多，主要是因为蛋白质发挥其功能需要依赖于正确的空间结构，而科学家目前对大多数蛋白质的空间结构了解很少。合作探究备注讨论1：如果想让某一个生物的性状在另外一个生物的身上表达，常用的方法有哪些？讨论2：基因工程克服了远源杂交的障碍，但是基因工程能否生产完全满足人类需要的蛋白质呢？讨论3：为什么要开展蛋白质工程？讨论4：蛋白质的功能是DNA决定的，那么要制造出新的蛋白质，就要改造DNA，所以蛋白质工程的原理应该是中心法则的逆推。中心法则告诉我们遗传信息的流动方向如下：根据蛋白质工程的原理是中心法则的逆推。试着完成蛋白质工程的基本途径：预期蛋白质的功能→→→（基因）→的蛋白质。讨论5：蛋白质工程与基因工程区别蛋白质工程基因工程实质通过改造，以定向改造天然蛋白质，甚至创造自然界不存在的蛋白质将从供体转移到受体细胞，并在受体细胞中表达，定向改造生物的遗传性状结果合成自然界的蛋白质只能生产自然界蛋白质联系当堂检测备注1、蛋白质工程中直接需要进行操作的对象是（）A、氨基酸结构B、蛋白质空间结构C、肽链结构D、基因结构2、科学家将β干扰素基因进行定点突变导入大肠杆菌表达，使干扰素第17位的半胱氨酸改变成丝氨酸，结果大大提高β-干扰素的抗病性活性，并且提高了储存稳定性，该生物技术为（）A、基因工程B、蛋白质工程C、基因突变D、细胞工程3、蛋白质工程的实质是（）A、改变氨基酸结构B、改造蛋白质结构C、改变肽链结构D、改造基因结构4、基因工程的实质是（）A、基因重组B、基因突变C、产生新的蛋白质D、产生新的基因5、蛋白质工程制造的蛋白质是（）A、天然蛋白质B、稀有蛋白质C、自然界中不存在的蛋白质D、血红蛋白质6、蛋白质工程的基础是（）A、基因工程B、细胞工程C、酶工程D、发酵工程7、天然蛋白质合成遵循的法则是（）A、中心法则B、转录C、翻译D、复制8、关于蛋白质工程的说法错误的是（）A、蛋白质工程能定向改造蛋白质的分子结构，使之更加符合人类的需要B、蛋白质工程是在分子水平上对蛋白质分子直接进行操作，定向改变分子结构C、蛋白质工程能产生出自然界中不曾存在过的新型蛋白质分子D、蛋白质工程又称为第二代基因工程9、蛋白质工程的...