罗湖区都市农业发展的现状及思考VIP免费

罗湖区都市农业发展的现状及思考工业化和城市化的进程,持续地影响着农业的发展。近年来，在一些现代化进程较快的城市，农业的集聚地域转移到了城郊结合部，农业的发展定位、发展方式、发展特点，以及与其他产业的互动，都发生了深刻的变化，传统的理念和业态逐渐被抛弃，各具特色的都市农业逐步形成。都市农业不仅就近提供城市需要的农产品，为城市经济社会发展服务，而且也是城市自然环境和生态系统的重要组成部分。罗湖作为深圳市最先开发的建成区,农业发展程度如何？都市农业有何特点？现根据全国第二次农业普查资料和2006年的部分统计数据，作一些分析和思考。一、都市农业的有关概念都市农业的概念，是五、六十年代由美国的一些经济学家首先提出来的，它是指在都市化地区，利用田园景观、自然生态及环境资源，结合农林渔牧生产、农业经营活动、农村文化及农家生活，为居民休闲旅游、体验农业、了解农村提供场所。换言之，都市农业不同于一般的城郊型农业，它是将农业的生产、生活、生态等“三生”功能结合于一体的产业。都市农业的生产、流通和消费，农业的空间布局和结构安排，农业与其它产业的关系等，必须服从于城市需要并为此服务。城市需要决定了都城农业的发展。都市农业实现了生产、加工、销售一体化经营，呈现出较高的集约化程度，实现自身的高度发展和为都市服务的功能。都市农业不仅是经济功能的开发，而且以生态、社会等功能的开发，作为基础和推进。（一）都市农业发展的几种模式第2页共8页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共8页从世界各国的情况看，都市农业的发展大致有以下几种模式：1、荷兰模式。荷兰都市农业是以园艺业和畜牧业为主的出口型农业，具有较强的创汇功能。荷兰都市农业借助于发达的城市设施，集约生产经营花卉、蔬菜及奶制品，其人均农产品出口创汇居世界榜首，成为世界都市农业的典范。荷兰都市农业重点发展具有设施园艺技术辐射、园艺产品集散、农业生态观光功能和地区专业分工的都市农业生产体系。2、日本模式。日本都市农业是具有综合功能的都市农业，重点开发农业的绿色、环保、体验、休闲和示范功能，以高新技术产业和镶嵌式多功能的“绿岛农业”为两大特征。日本的都市农业主要集中在三大都市圈内，即东京圈、大阪圈和中京圈，以蔬菜、水果、多作物、多品种生产为主，主要为市民提供优质农产品和满足绿化环境的需要。3、德国模式。德国都市农业属于生活社会功能型的都市农业，主要形式是休闲农庄和市民农园。市民农园是利用城市地区或近邻区之农地、规划成小块出租给市民收取租金，承租市民可在农地上种花、草、蔬菜、果树等，让市民享受耕种与体验田园生活以及接近大自然的乐趣。4、法国模式。法国都市农业属于环保生态功能为主的都市农业，以大田作物为主，采取较大规模的专业化农场生产，逐步减少小型农场。由于巴黎的各种食品供应，主要经过四通八达的高速公路网，由全国各地乃至欧洲其他国家完成，所以，巴黎的都市农业突破了自给自足的生产，突出表现为农业的生态功能，即利用农业把高速公路、工厂等有污染的地区和居民分隔开来，营造宁静、清洁的生活环境。第3页共8页第2页共8页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第3页共8页（二）都市农业的特点综合分析都市农业的几种成熟模式，可以发现都市农业的鲜明特点。1、都市农业不同于一般意义上的传统农业。传统农业依托土地、江海等资源，通过提高种养技术，从农产品增收、提价中获取更大的附加值；而现代都市农业则往往是在农业生产的基础上，侧重通过环保、体验、休闲等方面的综合经营服务，获得比农产品生产更高的附加值。2、都市农业的发展模式重在因地制宜。如日本人多地少，土地资源稀缺，产业技术先进，该国就发展设施农业、加工农业、观光农业多者结合的高端路线。荷兰农业是传统的出口优势产业，该国农业则重在产品、技术提升，加强技术输出、集散、观光功能。法国和德国模式也是如此。3、都市农业走集约型、一体化、多种产业综合协调发展的路子，才能更好地提升产业价值。如农产品生产、流通、加工服务、设...