2024-2024年青岛版科学四上《水变咸了》教学详案教学内容：青岛版科学五年级上册第四单元15《水变咸了》。教材分析：水能溶解物质的现象在生活中是随处可见的，但是水溶解物质具有什么特点呢？本课就是以食盐、高锰酸钾在水中的溶解为探究内容，引导同学理解溶解的含义，探究物质溶解的特点，经历科学探究的过程，培育同学运用观察、实验解决问题的能力。本课依据《科学课程标准》中“知道水能溶解一些物质”这一目标编写的，主要讨论固体物质在水中溶解的特点。学情分析：水是同学常见的一种物质，每时每刻都影响着同学的生活，同学喜爱玩水，但同学对与水相关的许多现象，虽然心存疑惑，却往往不能有意识的去关注和讨论。本课就是以水为讨论对象，让同学经历探究过程，引领同学进一步提高科学探究能力，经历科学探究过程，促进科学素养的形成与进展。教学目标：科学探究目标：能从身边常见的现象中发觉问题、提出问题；能够自己设计实验，探究水能溶解固体物质的特性，并用自己擅长的方式表达和沟通探究的过程和结果。情感态度、价值观目标：体验到科学探究要尊重证据；养成细致观察的习惯；意识到科学可以改善人们的生活。科学知识目标：知道水有溶解物质的特性；能定性地描述溶解变化；了解溶解在生活中的作用。教学重难点：教学重点：能从身边常见的现象中发觉问题、提出问题；能够自己设计实验，探究水能溶解固体物质的特征，并用自己擅长的方式表达和沟通探究的过程和结果。教学难点：能够自己设计实验，探究水能溶解固体物质的特征，并用自己擅长的方式表达和沟通探究的过程和结果。教法和学法：探究实验、讨论沟通、归纳汇报等方法教学准备：老师准备：水槽、烧杯、玻璃棒、食盐、高锰酸钾、多媒体课件同学准备：食盐、白糖、小苏打、面粉、食用油、石子、洗衣粉、粉笔面教学过程：一、观察材料，科学猜想1、（出示白开水和食盐）同学们，今日老师带来了一杯白开水和一汤匙食盐，请看它们有什么不同？（同学回答：食盐是白色颗粒状的固体，而白开水是无色透明的液体）。假如把食盐放入白开水中，会有什么现象发生呢？（同学回答：盐会不见了，水会变咸了，水位上升等）。2、这一节课我们就来讨论一下为什么水变咸了？（板书：水变咸了）[设计意图：观察材料可以提高同学观察能力，同时直奔本课讨论主题，简明扼要，让同学在观察材料特点的基础上猜想食盐放到水中后的现象，更有利于同学调取已有的生活经验。]二、动手探究，形成科学概念（一）探究一：盐溶入水的实验，初步认识溶解。1、老师演示，同学观察老师做盐溶入水的实验并提醒同学注意看：刚才，同学们说出了自己的猜想，现在老师把食盐放进这杯白开水中，再用玻璃棒按顺时针方向搅动，请同学们注意看！发生什么变化了？2、同学沟通同学会争先恐后地发表自己的看法：盐化了；看不见盐了。3、同学猜想，初步了解溶解那么盐到哪里去了？（同学会回答：盐跑到水里去了。）是真的吗？谁能下来尝一尝看看盐是不是在水里？（找一名同学上前品尝，并说出自己的看法：水是咸的，所以盐在水里。）（二）探究二：高锰酸钾溶入水的实验，进一步认识溶解现象。1、导入实验：你们刚才看清楚食盐是怎么到水里去的了吗？（同学会说没有。）为了使大家看得清楚些，我们就用高锰酸钾代替食盐，再做这个实验，看看高锰酸钾在水中有什么变化，好吗？2、同学观察高锰酸钾：（1）请同学们先观察固体高锰酸钾，填写实验记录单的相关内容。看一看哪个小组的同学观察得最认真，哪个小组的实验记录填写得最认真。（2）出示实验记录单。实验记录一：高锰酸钾在水中的变化实验材料正常观察颜色：形状：放入水中高锰酸钾沉在烧杯的，从颗粒向上出现一些＿＿颜色的细线，细线逐渐变，周围的水慢慢变。搅拌并静置一段时间后原来的颗粒逐渐变，最后＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿，很地分散在水中，整杯水都变成色。我的发觉高锰酸钾在水中是这样变化的：颗粒由＿＿变，由集中在一个地方变成，由看得见变为。（3）同学沟通。3、同学实验：（1）课件出示：友情提示：A、高锰酸钾有腐蚀性，取用时一定要用药匙，不要弄到身上。B、千万不能尝！C、搅拌时，玻璃...
