大葱的栽培技术后期管理技术一、播种育苗高白型大葱在天津地区多为三年或两年生栽培。根据不同茬口安排，不同品种及不同上市时间，采取秋播育苗和春播育苗。1育苗及播前整地春播育苗从3月中旬(惊蛰至春分之间)播种，6月底至7月初移栽定植，大葱生长盛期安排在立秋适宜季节，使其有充分的时间生长，10月底(立冬前后)收获。大葱苗床地要选择靠近水渠、背风向阳、土质肥沃的地块，并切忌连茬。播种后要15天左右才能出土。精细整地是保证苗齐、苗壮的先决条件。首先清除前茬作物的枯枝落叶、杂草、深翻细耙，在翻地的同时，每分地可施400～500公斤优质粗肥，以每一分地2～3公斤为宜。秋播育苗整地时，可在每分地中施入尿素2公斤，使其提前入土与土混合分解。为了利于葱苗的管理和生长，可将整好的地调成85～100厘米宽、6米长的畦，畦埂宽度宜24厘米～26厘米，育苗畦要求做到畦平、埂直、土松。秋播育苗播种前7天，将畦面浇水漫灌润透苗床。春播育苗畦面冬前浇一遍冻水，做到底墒充足。2播种量的确定大葱种子的播种量以每亩15公斤为宜，如苗床土壤较干旱，土壤盐碱度较高，或种子发芽率较低，可适当扩大播种量。每分地可播种15～20克。3种子发芽试验(1)冷水浸泡发芽将100粒种子用自然温度的冷水浸泡在容器内，水是种子的5倍，待吸干后不再加水，而是过三天用净水冲洗一次，盖上棉花，放在炕头温暖处或阳光下照晒，任其自然发芽，按实验粒数求出发芽率，发芽天数和发芽积温。播前15天开始进行。(2)高温快速发芽将100粒种子用纱布缝包起来，然后用线将种包吊放在盛有半瓶100℃水的暖水瓶中，浸泡5～10分钟后，将种子包提出水面悬于暖水瓶空间中，盖上暖瓶塞，用热气补给种子温度，30分钟后取出，按发芽数求出发芽率若发芽率较低，可再悬挂20分钟后再数。只要发芽率低于50%的则一律不能用。发芽率在50%以上的要斟情加大播种量，以保全苗。4催芽(1)热水烫种用凉水将大葱种子浸泡后，放入75～85℃的热水中，水量约为种子的4～5倍，一面烫，一面搅动，待水温降到30℃左右为止。在30℃的水中再浸泡8～12小时，捞出后再控干即可播种。(2)温水催芽用30～50℃的温水浸种35～40小时，而后以15～25℃温度催芽5～7天。如采种时未经充分净化，浸种前应剔净杂质。浸种期间每隔8～12小时换一次水，浸种应间歇进行，引起种子内的盐类、糖类和可溶性蛋白质等营养物质浸出，影响种子的发芽力。浸种完毕后，将种子用清水洗干净，在催芽前应将种子晾晒一天。在催芽时将种子装入布袋或瓦盆中，也可在种子中掺入一些沙土，催芽的种子应放在15～25℃的环境中，经常翻动种子，并用20℃温水冲洗，一般5～7天种皮即可拱破，此时就应立即播种。5畦播、条播及小拱棚春播育苗在调好的畦内，将表土起出1.5～2厘米，堆放在畦埂或畦外，起土的厚度要力求一致，起土后，如土壤墒情不足，可用喷壶将畦面浇一层表水。待水渗入土壤后开始播种。将种子按1∶5的比例，掺入细土，混合均匀后再进行播种。播完后将原来起出的土均匀地撒回原畦面，过一两天后视表土已干，用铁铣将表土拍实，但切忌用脚踩。用一齿划沟器开沟，沟深1.5～2厘米。行距4～5厘米，第一沟开完后，用大壶顺沟浇水，浇水量视土壤墒情而定。水渗下后开始播种，(仍可按1∶5掺入细土)播种后开第二沟，用第二沟的土覆盖第一沟，以后依次类推，一畦播完后用钉耙将畦面梳平，过一两天后用铁铣将畦面拍实。在调整好的畦内，用撒播的方法播种，播后在畦面上用树枝或竹杆支成离地30～40厘米高的半圆形棚架，上面覆盖塑料薄膜，四周用土把薄膜压实，再将棚顶上用竹片弯弓压膜。小拱棚育苗可比露地育苗提前20～30天出圃。但出苗后要经常放风透气，对幼苗进行锻炼，待室外温度达到10℃左右时即可撤去拱棚。二、移栽定植地面平整好以后，就要开挖栽植沟。栽植沟的深度和行距确定要依品种特征为依据。葱白高度＝开沟深度＋培土高度＋1/4葱白高度1/4葱白高度＝培土以上、葱叶五叉股以下的葱白部分。开沟前要首先了解所栽大葱品种的一般葱白高度。行距的标准应为：葱高度＋1/2葱白高度。培土时取土宽度为行距的...
