第33讲烃的含氧衍生物考点一醇和酚必备知识整理1.醇、酚的概念(1)醇是羟基与________碳原子相连构成的化合物，饱和一元醇的分子通式为________。(2)酚是羟基与苯环________相连而形成的化合物，最简单的酚为________。2．醇类、苯酚的物理性质(1)醇类物理性质的变化规律(2)苯酚的物理性质3．醇的分子结构与化学性质(以乙醇为例)乙醇在发生反应时，H—O容易断裂，使羟基上的氢原子被取代，同样C—O也易断裂，使羟基被取代或脱去，从而发生取代反应或消去反应。完成下列条件下反应的化学方程式，并指出反应类型。(1)与Na反应：_______________________________________________。(2)与HBr的取代：________________________________。(3)催化氧化：___________________________________。(4)①浓硫酸，加热分子内脱水：_______________________________________。②浓硫酸，加热分子间脱水：__________________________________________。(5)与乙酸的酯化反应：________________________________________________。4．由基团之间的相互影响理解酚的化学性质(1)苯环对羟基的影响——弱酸性由于苯环对羟基的影响，使酚羟基比醇羟基更活泼，可以发生电离。①苯酚的电离方程式为____________________。苯酚俗称石炭酸，但酸性________，________使石蕊溶液变红。②与碱的反应：苯酚的浑浊液加入NaOH溶液→现象为________再通入CO2气体→现象为________。该过程中发生反应的化学方程式分别为③与活泼金属反应：(2)羟基对苯环的影响——苯环上羟基邻、对位氢原子的取代反应由于羟基对苯环的影响，使苯酚中苯环上的氢原子比苯分子中的氢原子________。苯酚稀溶液中滴入过量的浓溴水产生的现象为________________________________。其化学方程式为(3)显色反应：苯酚溶液中滴加FeCl3溶液，溶液变为紫色。(4)氧化反应：苯酚易被空气中的氧气氧化而显粉红色，易被酸性KMnO4溶液氧化，易燃烧。(5)缩聚反应：苯酚与甲醛在催化剂作用下，可发生缩聚反应，化学方程式：5．醚(1)概念：氧原子与两个烃基相连的化合物，其结构可表示为______________________，官能团为________，称为______。(2)常见的醚类：甲醚CH3—O—CH3，乙醚____________________________________。(3)碳原子数相同的醚与醇(烃基饱和)互为同分异构体。[正误判断](1)含有的官能团相同，二者的化学性质相似()(2)乙醇的分子间脱水反应和酯化反应都属于取代反应()(3)所有的醇都能发生催化氧化反应和消去反应()(4)向苯酚钠溶液中通入二氧化碳，溶液变浑浊，证明苯酚的酸性比碳酸弱()(5)苯中含有苯酚杂质，可加入浓溴水使苯酚生成2，4，6－三溴苯酚沉淀，然后过滤除去()(6)0.1mol乙醇与足量的钠反应生成0.05molH2，说明每个乙醇分子中有一个羟基()(7)中加入足量浓溴水，最多能与3molBr2发生取代反应()对点题组训练题组一醇的结构和性质1．环氧乙烷(b，分子式为C2H4O，相对分子质量为44)低温下为无色液体，是重要的工业合成中间体和消毒剂。分析图示流程，下列说法不正确的是()A．b、c在水中溶解度均较大B．a、b分子中所有原子均共面C．b、c均能使蛋白质变性D．a与H2O的加成产物与c均为醇类物质2.有机物的结构可用键线式简化表示，如CH3—CH===CH—CH3可表示为，有机物萜品醇可作为消毒剂、抗氧化剂和溶剂。已知α萜品醇的键线式如图，则下列说法不正确的是()A．1mol该物质最多能和1mol氢气发生加成反应B．分子中含有的官能团为羟基、碳碳双键C．该物质能和金属钾反应产生氢气D．该物质能发生消去反应生成三种可能的有机物题组二醇与其他有机物的转化关系3．如图表示有机物M转化为X、Y、Z、W的四个不同反应。下列叙述正确的是()A．与X官能团相同的X的同分异构体有7种B．反应②一定属于加成反应C．W分子中含有两种官能团D．Z的分子式为C3H2O4．由丁炔二醇可以制备1，3丁二烯，请根据下面的合成路线图填空：(1)写出各反应的反应条件及试剂名称：X______；Y______。(2)写出A、B的结构简式：A______________；B________________。(3)请写出A生成1，3丁二烯的化学方程式__________________________________。微点拨(1)醇能否发生催化氧化...
