A.123B.124C.125D.126D.570个A.369B.120C.119D.99二、求肽键的数目(即脱去的水分子数)1.一蛋白质分子由95个氨基酸分子组成,共有3条肽链,那该分子有肽键()A.95个B.94个C.93个D.92个2.牛胰岛素由51个氨基酸、两条多肽链构成,它们通过二硫键结合起来,此分子共含有肽键()A.49个B.50个C.51个D.52个3.某种苏云金杆菌所产生的伴抱晶体蛋白含两条多肽链,共有126个氨基酸组成,其中含有的肽键数是()4.人的血红蛋白由四条(a、a、B、B)多肽链组成,其中每条a链含氨基酸141个,每条B链含氨基酸146个,则血红蛋白含肽键()A.283个B.285个C.286个5.某多肽链(如右图所示)有多少个肽键()6.已知天冬酰胺的R基为(-C2H4ON),现有分子式为C63H103N17S2的多肽,其中含有2个天冬酰胺。在上述多肽中最多有肽键()A.17个B.16个C.15个D.14个7.下列哪种蛋白质中,含有100个肽键的是()A.蛋白质中只含一条由100个氨基酸组成的多肽链B.蛋白质中含两条各由51个氨基酸组成的多肽链C.蛋白质中含三条各由34个氨基酸组成的多肽链D.蛋白质中含四条各由27个氨基酸组成的多肽链8.在人体的消化道内,要将一个由4条肽链构成的含有288个氨基酸的蛋白质分子彻底消化,需要消耗的水分子数是()A.289B.287C.284D.09.由39个氨基酸构成的蛋白质(只由一条肽链构成),在合成该蛋白质的过程中,失去的水分子数是蛋白质的相关计算练习目的:熟悉蛋白质相关计算题的计算方法知识基础:氨基酸的结构;氨基酸脱水缩合形成多肽的过程;一、肽键的结构1.肽键是在什么之间形成的()A.磷酸根与羧基B.羧基和氨基C.醇基和糖基2.组成蛋白质的氨基酸之间的肽键结构式是()A.NH—COB.—NH—CO—C.—NH2—COOH—3.肽键的正确表示方法是()D.醛基和氨基D.NH2—COOHA.-NH-COB.-NH-CO-C.NH-CO4•两个氨基酸缩合成二肽并生成水,这个水分子中的氢来自(D.-NH2-CO-A.羧基B.连接碳原子的氢C.氨基D.氨基和羧基()A.38个B.39个C.40个D.78个10.由4个氨基酸缩合成的一条肽链,失去水分子数和形成的肽键数分别是()A.4和4B.3和3C.4和3D.3和411.血红蛋白是由574个氨基酸构成的蛋白质,含四条多肽链,那么在形成肽链过程中,其肽键的数目和脱下的水分子数分别是()A.573和573B.570和570C.572和572D.571和57112.由N个氨基酸分子缩合成M条肽链,则脱去的水分子数和形成的肽键数分别为()A.N、N-MB.N、N+MC.N—M、N-MD.N—M、N13.—个由n条肽链组成的蛋白质分子,共有m个氨基酸,若该蛋白质分子完全水解,共需水分子()A.n个B.m个C.(m+n)个D.(m—n)个三、求氨基酸的数目、种类1.某多肽链内共有肽键200个,则缩合成该多肽链的氨基酸分子数是():A.50B.200C.201D.6002.某蛋白质多肽链中含有140个肽键,那么该多肽链含有的氨基酸数目应该是()A.141个B.140个C.139个D.138个3.取某种多肽415克,在一些酶的作用下彻底水解后重505克,且氨基酸平均分子量为100,则这条多肽链可能由多少个氨基酸组成()A.605B.204C.101D.1004•分析多肽E和多肽F得到以下结果(单位:个)兀素或基团多肽E多肽FC201182H348294O6255N5354氨基36羧基21两种多肽中氨基酸的数目最可能是()选项多肽E多肽FA199181B340281C5853D51495.有一条多肽链由12个氨基酸组成,分子式为CxHyNzOwS(z>12,w>13),这条多肽链经过水解后的产物中有5种氨基酸:半胱氨酸(C3H7NO2S)、丙氨酸(C3H6NO2)、天冬氨酸(C4H7NO4)、赖氨酸(C6H14N2O2)、苯丙氨酸(C9H11NO2)。则水解产物中天冬氨酸的数目是()A.y+12个B.z-12个C.w+13个D.(w-13)/2个四、求肽链的数目1.若某蛋白质的相对分子质量为10972,在合成这个蛋白质分子的过程中脱水量为1728,假设氨基酸的平均相对分子质量为127,则组成该蛋白质分子的肽链有()A.1条B.2条C.3条D.4条2.已知氨基酸的平均分子量为128,测得某蛋白质的分子量为5646,试判断该蛋白质的氨基酸个数和肽链的条数依次是()A.51和1B.51和2C.44和1D.44和2五、求氨基、羧基的数目(包括其它的数目)1.假设一个蛋白质分子是由两条肽链共500个氨基酸分子组成,则此分子中羧基的数目至少是()A.2个B.500个C.502个D.1个2.—个由三条肽链组成的蛋白...