超市盘点工作总结范文参考超市盘点工作总结范文篇一10月12日按公司安排,有公司人员和本店全体员工,对本店进行了盘点
现对盘点分析如下:一、盘点结果分析:由于开业时人多卖场比较乱,再加上时间较长,总的盘点盈亏结果为,盘亏三千多元,总体来说还是比较好的,分析如下:1、冷藏冷冻品,盘亏比较多
原因为开业时冷冻带鱼、青虾,有些来到后天气比较热容易化冻数量减少,在加上顾客换包原因造成
2、干货累亏损,原因主要是虾米,一是水分大容易发霉,客户能吻到异味,不去购买
二是有几箱没找到什么原因丢失
3、洗涤洗化盘亏,原因是开业时丢失严重,有好多商品都没来得及贴软磁,让顾客钻空子
4、其他商品都亏损比较少,也有盘盈的商品
不论是盘盈还是盘亏下一步都认真查找原因
二、盘点中好的现象:1、柜组长管理能力强,团队有凝聚力,盘点效率高,员工服从指挥,有协作,当有单品数量有疑问时,员工能相互帮助找原因,寻商品
2、盘点前期工作准备充分,盘点卡制作详细,无漏洞,库存清点清楚,后期录入过程中有条有序,大大节省了盘点时间,各柜组对自己的商品都心中有数,抽盘时迅速高效
3、盘点中细致、细心,发现盘点数量有出入时,能迅速分析出商品是损耗、漏盘还是输入错误,并能根据推断找出真是原因
表明平时对商品的数量,库存心中有数
二、盘点中发现的问题:1、有些单子处理不当,造成一定的损失
2、信息员没有参加培训,对新信息了解不透彻,特别是打单子容易造成错误
超市盘点工作总结范文篇二4月30日的月盘点电料中,文体休闲课的盘亏主要在高单价的商品丢失,体现在高单价的转换插头,高单价的插座上
这次盘点反映出员工对高单价商品不敏感,上货后没有关注,如果在上货时加以防盗盒,小的转换插头就不会有丢失
这也是以后工作的重点
加强高单价商品的道具防盗以及员工的防盗意识
高单价的插排丢失,高单价的插排库存数量一般,都集中陈列于卖场,