-一、价格带管理的概念及组成部分价格带:价格带是指超级市场中某一类商品的销售价格有低到高形成的一条价格幅度
也可以说是小类商品价格下限到上限的价格区域
价格带主要是根据市场需求情况来决定的
价格线:是商品价格带中的高、中、低价格集合而形成的一条线
价格线一般有企业所决定的顾客的收入状况来决定
它的合理确定,一方面可以使超市在商品组合时有一个明确的范围和框架,另一方面可以是顾客对该类商品进行选择有一个明确的定位,便于选购
二、价格带管理的定义:依据市场需求及竞争环境等因素所确定的价格带和价格线,进行有目的、有计划、有重点的组合商品、管理商品和分配商品的一种经营管理方式
价格管理是一种以需求为导向的经营管理方式:根据市场需求确定商品销售价格,根据企业效益平衡点的分析确定预定利润目标,最后选择组合商品
对我们的商品组合,商品采购、商品定价是一个重要参考依据
1、商品组合方面
价格带的定位管理就是商品组合的重要内容
(1)商品组合流程是市场调查——根据消费者的消费需求、生活习惯决定品类构成——根据消费水平决定运用何种价格的商品组织你的消费群(价格带定位)——组合商品商品陈列
商品组合的一个重要内容就是决定运用何种价格的商品组织你的商品群,在这个商品群中各个价格带区间角色定位是什么,各占比例是多少,这些都是商品组合的重要研究内容
也就是价格带的管理过程
特别是那些价格跨度较大的小分类
(2)每月的商品更新,在新品引进和旧品淘汰之间,大家需要掌握一个品种数量的平衡问题,即本月某品类淘汰几个品种,就需要几个品种,一保持该品类的数量稳定,如果没有商品价格管理作为依据,淘汰8个3-6元价格带区间的品种,却引进8个9-12元区间的品种,则该品类虽然总量没有发生变化,却在商品组合上发生质的变化
2、价格带管理为采购工作(门店的补货工作)提供重要的参考依据
价格带管理首先通过市场调查了解