2022中式圆形餐桌礼仪中式圆形餐桌礼仪餐桌礼仪在中国人的完整生活秩序中占有一个特别重要的地位，看看下面的中式圆形餐桌礼仪吧！中式圆形餐桌礼仪一、饮食礼仪内容●圆形餐桌颇受欢迎。因为可以坐更多人，而且大家可以面对面坐，一家之主的身份并不像西方长形餐桌上很清晰地通过他的座位而第1页共18页分辨。客人应当等候主子邀请才可坐下。主子必需留意不行叫客人坐在*近上菜的座位。此为一大忌。必需等到全部人到齐才可以起先任何形式的进餐活动———即使有人迟到也要等。一旦大家就位，主子家便可以做开场白了。进餐期间，主子必需担当一个主动主动的角色———敦促客人尽情吃喝是完全合理的。●一张典型中式餐桌看上去相当空，在西方人眼中尤甚。每张座位前可见放在盘上的一只碗；右面是一组筷子与汤匙，分别放在各自的座上。在正式场合上，会出现餐巾，主要放在膝上。第2页共18页在正式宴席上，菜式的吃法很像放映的幻灯片，每一次一道菜。令人惊异的是，米饭不是与菜式同上，不过可以选择同吃。由于菜式各有特色，应当个别品尝，而且一次只从碗中吃一种，不是混合品尝不行用盘子吃，只能用碗。骨头和壳类放在个别盘中。不干净的盘子必需常常用清洁盘子替换。●除了汤之外，席上一切食物都用筷子。可能会供应刀*，但身为中国人，最好用筷子。筷子是进餐的工具，因此千万不行玩弄筷子———把它们当鼓槌是特别失礼的做法，更不行以用筷子向人指指引点或打手势示意。当然，肯定不行吸吮筷子或把筷子插在米饭中，这第3页共18页是大忌———这正似乎葬礼上的香烛，被认为是不吉利的。再有，不行用筷子在一碟菜里不停翻动，应当先用眼睛看准你想取的食物。当你用筷了去取一块食物时，尽量避开遇到其他食物。可能的话，用旁边的公筷和汤匙。吃完饭或取完食物后，将筷子放回筷子座。●一席中式餐饮假如没有茶便称不上正式了。为此，尽可能贮存不同品种的茶是明智的做法，确保最精明的品尝也照看到。有关茶的问题，应当留意几件关键的事。座位最近茶壶的人应当负责为其他人和自己斟茶———斟茶的次序根据年岁，由最长者至最年青者，最终为自己斟。当人家为你斟茶时，礼节上应当用手指轻敲桌子，这样做第4页共18页是对斟茶者表示感谢和敬意。二、礼仪规则1、请客要早通知，6：00入席，5：50才叫客人来，不合适。2、主子家不能迟到；客人应当迟到5－10分钟，这是特别爱护的客人哦，留意驾驭，自然宾主皆欢。3、要是坐圆桌子，对着大门的是主座，或是背靠墙、柜台的；讲究些的饭店，会用餐巾予以区分，餐巾最高大的位置不能随意坐哦除非你准备好请客喽：4、主子右手边的是主客，左手边的是次重要的客人；门边面对第5页共18页主子的，自然是跑腿招呼的陪客坐的啦。5、做客人的不能干脆向点菜员叫卖指引，应当乖乖坐等主子家点菜；假如客人的确有严峻的忌口或爱好，应当轻轻告知主子家，主子自然要替他做主，满意客人小小或大大的要求。6、主子家，不点或少点须要用手抓或握着吃的菜，比如蟹、龙虾腿、排骨等等。一顿饭来上三个这样的菜就没治了。还有什么礼仪可讲！7、不牵强也不反对别人少量饮酒，无酒不成宴嘛！8、上酒水上菜了！老外喜爱自夸手艺，国人可不作兴吹嘘自己第6页共18页点的菜，主子家细心视察凉菜上齐、每位杯中都有酒水后，当马上举杯，欢迎起先之类的，转动圆盘或是示意右手边的`主客动第一筷。主客可别推让太久哦，大家肚子都饿了，就等你开吃了！吃了的别忘了赞美一下哦。9、之后的每道菜一上来，虽然服务员与主子还是会转到主客面前，但并不用太拘泥啦，假如正好在我面前，又没人转动圆盘，我也会先夹一小筷子尝尝的！10、主子家要经常转圆盘，照看到绝大部分客人；陪客则补充招呼服务一下；客人的手能不碰圆盘而吃完整餐，则宾主又皆欢啦。第7页共18页11、假如没有服务员分菜或是公筷、公勺，夹菜的时候可要先看好，切不行用自己的筷子在盘中挑来拣去，甚至搅拌！不是每个人都像爱人一样不介意你筷子上的口水的！通常看准了拣距离自己最近的那部分。12、最好让筷子上的食物在自己的接碟中过渡一下，才送入口中。可以使吃相看起来不是那么急迫。13、食物在口中咀嚼...
