胶体一、教学模式:引导——探究教学模式二、教学目标:1、陈述性知识目标:掌握胶体的重要性质,并能运用胶体知识解释日常生活、生产中的一些现象2、策略性知识:实验——自主探究策略3、科学态度和科学方法培养与训练在探究的过程中培养学生实验、观察、分析、推理等能力,逐步形成科学探究的方法及实事求是的科学态度,并在探究的过程中培养学生的创新精神
三、教学任务分析:1、确定学生已有的知识、能力(1)学生已掌握胶体与溶液、浊液的本质区别;(2)已学过光学、电学等物理知识;(3)具有一定的实验、观察、假设、分析、推理等能力
2、使能目标(1)陈述性知识目标:掌握胶体的性质——丁达尔现象、电泳、胶体的凝聚以及凝胶等概念(2)智慧技能目标:能运用化学实验来制豆腐花,形成化学原理转化为社会生产力的科学理念;同时能运用化学知识解释生活、生产中的一些现象
四、教学环节问题假设验证结论应用五、教学媒体实验,多媒体课件六、重点与难点重点:胶体的性质难点:创造性思维的训练和创新精神的培养;假设——验证的实践七、教学过程:师:上节课我们已通过实验制得Fe(OH)3胶体呈现:现有两种液体,一种是胶体,一种是溶液,你能否从外观上加以区别
生回答:不能,两者都不分层,都是均一稳定的师追问:胶体有无特殊的性质可用来区别于溶液呢
通过提问,激发学生的学习兴趣师提供素材:桌面上有两瓶液体:一瓶是Fe(OH)3胶体,一瓶是溶液,桌上有一个手电和一张黑的纸,黑纸的作用是作底衬生实验学生汇报实验现象师讲述:此实验是由英国物理学家丁达尔发现的,故称为丁达尔现象组织学生探究:为什么胶体在光照下有光亮的通路而溶液没有
学生:搜索记忆库的知识,胶体与溶液的最大区别是微粒直径的大小;手电筒会发光,光照到物体上会反射、折射和散射现象(联系物理知识)学生顿悟:能用刚才的思维来解释丁达尔现象师问:能否举一些生活中的一些实列呢
(理论联系实际