课题鲁科版必修1第一章第二节研究物质性质的方法和程序（1）【教材分析】本节教学设计使用山东科学技术出版社《化学1（必修）》第一章第二节《研究物质性质的方法和程序》第一课时教学内容。学生在初中认识氧气、氢气、二氧化碳、铁等物质的性质时，已用到了观察、实验、比较等研究方法，但教材没有对研究物质性质的基本方法进行概括和整合。钠是活泼的金属单质，它具有金属单质的通性，又具有它的特性，因此非常适合用做学习研究物质性质的方法的载体。本节教材编写意图以金属钠的性质为主线，把研究物质性质的方法贯穿其中，使学生体验应该怎样更科学、更合理的运用这些方法研究物质的性质，为他们后面的学习做好准备。达尔文有一句格言“最有价值的知识是关于方法的知识”，在研究物质性质的方法的教学中，主要是通过对金属钠性质的实验探究，引导学生分析、归纳得出研究物质性质的基本方法。由于高一学生他们往往来自不同的初级中学，存在一定的学习差异，无论知识水平和实验能力都比较有限，探究能力还很欠缺。因此一开始的探究活动要注意不能超出学生的能力范围，必须在教师的指导下进行探究，使学生对实验探究有初步的认识和体验，同时学生的分析、对比、归纳等能力还有待于培养和提高。教学目标1.初步学习观察、实验、比较、分类等方法在研究物质性质中的运用。2、认识钠是一种活泼的金属，了解钠的物理性质和主要的化学性质。3、进一步练习药品的取用、加热等实验基本操作；通过实验探究钠跟氧气的反应及氯气性质，体会实验方法在化学研究中的作用，并认识实验过程中控制实验条件的重要性。教学重点教学难点1、金属钠的化学性质。2、观察、实验、分类、比较等实验方法在研究物质性质过程中的应用。高考考点金属钠的化学性质。课型新授课教具实验多媒体教法两先两后一小结教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图【复习*思考】提出问题：1、为什么要研究物质性质?2、我们应怎样研究物质的性质呢?结合课本实例：利用溴化银的感光性和叠氮化钠（NaN3）用于安全气囊。学生积极思考，进行回答。通过提出问题引导学生来学习本节内容的意义【导入新课】引言：掌握了物质的性质才能更好地发挥该物质的优点，更好的服务于人类。怎样才能更科学的认识物质的性质？通常我们采用观察、实验、分类、比较等方法来研究物质的性质。【板书】：第二节：研究物质性质的方法和程序认真听讲，积极思考。进一步明确学习本节内容的内容。【交流研讨】1、初中化学的学习中，你认识了那些物质？你是通过什么方法来研究它们的性质？2、你认为研究一种物质的性质，应该按照什么程序来研究？你能通过实例说明吗？结合初中内容回忆研究物质常用方法和程序。温故知新1一、研究物质的基本方法一研究物质的基本方法：观察、实验、分类、比较1.观察法：有计划、有目的地用感官（眼、鼻、耳、手）考察研究对象的方法。2.实验法：在研究物质性质的过程中，可通过实验来验证对物质性质的预测或探究物质未知的性质。（课本P11）要求：（1）实验前要明确实验的目的要求、实验用品和实验步骤等（2）实验中要仔细观察实验现象，做好实验记录（3）实验后要写好实验报告并对实验结果进行分析，得出客观而正确的结论3.分类法：根据分析对象的共同点和差异点，将对象分为不同种类并且形成有一定从属关系的、不同等级的、系统的逻辑方法。（例：金属，非金属;酸碱盐）（课本P12）4.比较法：就两种或两种以上同类的事物辨别异同的方法。（主要是站在研究物质性质的角度对物质性质进行比较）(课本P12)理解研究物质的基本方法一、研究物质的基本方法理解研究物质的基本方法二、探究钠的性质【观察·思考】：金属钠及金属钠与水反应。1.观察放在试剂瓶中的金属钠。2.取出金属钠，在玻璃片上用小刀切一小块，观察钠块的切面。3、向一个盛有水的小烧杯滴入几滴酚酞试液，然后把一块黄豆大的钠投入小烧杯中。【板书】1、物理性质：（白、软、低、小、导）2、化学性质：1）与水的反应结论：有可燃性的气体H2生成，和能使酚酞变红的NaOH生成化学方程式:2Na+2H2O===2NaOH+H2↑思考：1、如何取用金属钠？2、观察操作及现象记录金...
