2021《供应链知识竞赛》题库（试题157道含答案）2021《供应链知识竞赛》题库1.给袋机如何调整小袋封口宽度正确答案：1）调整袋仓位置2）调整加热块高度3）调整取袋角度2.发生火灾时如何正确报警?正确答案：1）报警对象A.向周围人员报警，召集他们前来参加扑救；B.向本单位值班干部和主要领导报告；C.向公安消防部门报警119。2）报警方法：使用电话报警.大声呼喊等。3）报警内容A.讲明准确的起火地点B.火灾物质和火势大小有无爆炸危险品，是否有人被困。C.要到路口接应消防车3.设备润滑的目的是:正确答案：给设备以正确润滑，减少和消除设备磨损，延长设备使用寿命；保证设备正常运转，防止发生设备事故和降低设备性能；减少磨擦阻力，降低动能消耗；提高设备的生产效率和产品加工精度，保证企业获得良好的经济效果；合理润滑，节约用油，避免浪费。4.简述炒制/烤制后瓜子冷却温度?正确答案：炒制后的瓜子冷却至40℃以下，当环境温度＞35℃时冷却至环境温度＋5℃以下。5.特种设备的重大违法行为有:正确答案：1）特种设备的无证设计；2）特种设备的无证使用；3）特种设备的无证安装、改造、维修；4）特种设备的无证操作；5）特种设备的无定期检验。6.简述炒锅的原理。正确答案：炒制是以导热油为热源，对炒锅加热，以食盐为传热介质炒制瓜子的过程；瓜子与食盐通过转锅内侧物料导流板，由前端运行到后端，经转筛分离，瓜子进入清选机，食盐循环回用。7.事故处理的“四不放过”原则是指什么?正确答案：事故原因未查明不放过；事故没有有效的整改措施不放过；事故责任人没有受到相应处理不放过；事故责任人和周围群众没有受到教育不放过。8.简要说出干粉灭火器使用方法。正确答案：1）拔下保险销；2）持灭火器快速走到距离起火点2-3米处；3）握住喷射软管，对准火焰根部；4）压下压把，喷出灭火剂灭火。3）安全色分别是什么颜色?含义如何?.正确答案：红色：表示禁止、停止蓝色：表示指令绿色：表示提示黄色：表示警告.9.气压低于包装机要求时，只要不漏气便可正常生产A.正确B.错误正确答案：B10.组合秤在使用过程中发现有计量斗异常就直接禁止掉，只要能继续生产就行A.正确B.错误正确答案：B11.辊子上的挡圈主要作用是定位以及防止跑膜A.正确B.错误正确答案：A12.设备发生故障时，将包装机急停开关按下，即可进行维修操作A.正确B.错误正确答案：B13.两人一前一后同时操作时，各自操作，因互相沟通，防止因误操作而产生伤害A.正确B.错误正确答案：A14.焊接长焊缝时，连续焊变形最大。A.正确B.错误正确答案：A15.圆锥销定位用于经常拆卸的地方。A.正确B.错误正确答案：A16.当锅炉严重缺水时，应向锅筒大量进水。A.正确B.错误正确答案：B17.电焊设备的安装、修理和检查必须由电焊工进行。A.正确B.错误正确答案：B18.国家规定60伏电压为安全电压。A.正确B.错误正确答案：B19.两线间电压超过180V时称为高压。A.正确B.错误正确答案：B20.三角带的包角不应小于120度，否则易出现打滑现象。A.正确B.错误正确答案：A21.三角带传动是依靠三角带与轮槽间的摩擦力来传递运动和动力的。因此，只要保证不超过三角带的许用拉力，张紧力越打越有利。A.正确B.错误正确答案：B22.油泵进油管路堵塞将使油泵温度升高。A.正确B.错误正确答案：A23.液压传动能在较大范围内较方便地实现无级调速。A.正确B.错误正确答案：A24.油泵及气口有空气被吸入会引起泵噪声大，工作机构爬行，压力波动较大，产生冲击等一系列故障。A.正确B.错误正确答案：A25.1S活动可以从小组活动入手。A.正确B.错误正确答案：B26.1S活动过程中通过定位线等方法可以使现场变的清爽。A.正确B.错误正确答案：B27.必须品按照使用频率来归类可包括每小时、每天、每周、和每月四个等级。A.正确B.错误正确答案：B28.根据分析，造成事故的“人为因素”主要是违章操作和违反劳动纪律两方面。A.正确B.错误正确答案：A29.“三不伤害”就是:不伤害自己、不伤害他人、不被他人伤害。A.正确B.错误正确答案：A30.焦糖瓜子在制品、成品中瓜子芽黄率为85%，在工艺参数内A.正确B.错误正确答案：B31.花皮籽瓜子外表脱皮:5%<脱皮<30%的颗粒A.正确B.错误正确答...
