《南州六月荔枝丹》素材本文是著名科普作家贾祖璋写的一篇科普作品,准确、翔实的说明了荔枝的果形、果实以及贮运,对荔枝的习性、产地、栽培史等作了一般性介绍
把丰富的科学知识、历史知识和文学知识融为一体,有着高度的思想性、科学性、艺术性
关于荔枝的简介:荔枝属无患子科
古籍称荔支、离支、丽支,果实成熟时果皮色红艳可观,俗称丹荔
唐朝朱应《扶南记》对荔枝一名解释为:“以其结实时,枝弱而蒂牢,不可摘取,必以刀劙(lí)其枝,故以为名
”荔枝鲜果色、香、味、形均美,甜香可口,深受消费者的欢迎,为“一果上市,百果让路”的珍果,已早被历代墨客所称颂
荔枝全身都是宝,果实营养丰富,维生素种类多,且含量高,是一种营养价值很高的水果
我国民间常把荔枝作为滋补品,中医用荔枝治病历史悠久,明朝李时珍在《本草纲目》中就有记载
荔枝核含淀粉57%,是酿酒的原料
荔枝木纹理细密坚实,耐潮防腐,是修建房屋和制作各种家具的优良材料
荔枝根可提取单宁,是上等的防腐涂料
荔枝又是优良的蜜源植物,一棵30年以上的荔枝树,花期可泌蜜15--20公斤
荔枝蜜是蜜中上品,它含有人体所需的糖和20多种氨基酸,具有较高的医疗价值和保健滋补作用
荔枝除鲜食外,也是食品工业的重要原料和外贸出口最具竞争力的果品
荔枝干早已驰名,近十多年来,荔枝深加工为荔枝酒、荔枝罐头、荔枝汁等系列产品,已畅销国内外市场
荔枝对栽培条件要求不高,适应性很大,种后稍加管理,4--5年便可挂果,一般种后10年树株产可达50公斤,30年树株产在150公斤以上
它结果时间很长,长达几百年甚至千年
作者简介贾祖璋,浙江省海宁县人,生于1901年,我国著名的生物科普作家
曾任商务印书馆和开明书店编辑,解放后历任中国青年出版社和科学普及出版社副总编辑、中国科普创作协会副理事长、福建科普创作协会理事长等职务
他撰写的科普读物主要有《鸟类研究》、《鸟与文学》、《生命