第8课物质变化与我们一、教材简析:本课由三部分组成,分别是“整理本单元的主要内容”、“物质变化与我们的生活”、“制作饮料”
“整理本单元的主要内容”是对本单元的主要内容进行总结整理,帮助学生从整个单元的高度去把握学习的内容,有利于培养学生的概括能力,也是学生应掌握的学习方法
特别值得一提的是,在整理知识的过程中,教师还应该帮助学生总结本单元的主要学习方法:从观察现象开始,通过提出假设,寻求证据检验,最后得出结论
“物质变化与我们的生活”是通过列举的方法进行讲述的,列举的内容都是学生生活中经常接触到的,这样有助于学生的理解和掌握
“制作饮料”,是本课的动手制作内容,它既体现了物质变化和我们的生活,又是一项体验活动,学生参与的积极性一定高涨,应希望学生课后继续探索
二、教学背景:本单元的核心概念是物质的变化,学习的重点是物质的化学变化
从观察物质变化伴随的现象开始,通过寻求证据,证明产生了新物质,进而确定这种变化是否属于化学变化
因此,是否“产生新物质”是区别物理变化和化学变化的标志
本课在前面学习内容的基础上,对物质变化的形式、物质变化的种类进行梳理和总结,帮助学生形成关于物质变化的概念
同时希望学生了解物质变化与人类生产生活的关系,理解科学与生活的关系
本课的课题完整的表述应该是“物质变化与我们的生活”,不论是物理变化还是化学变化均是人们生产、生活的主要内容
三、教学设计:教学目标科学概念:物质的变化与人类的生产生活有着紧密的联系,人类进行的所有的生产活动和人类的生活,都是利用了物质的变化
过程和方法:用总结、整理知识的方法帮助建构科学概念
用阅读资料、体验的方法了解知识
科学方法:概括整理阅读体验情感态度价值观:体会到科学知识与生活之间是紧密相关的
核心价值观:热爱科学,学好科学,提升生活质量
教学重难点重点:了解物质的变化与人类生产生活的紧密关系
对所学知识相