第五章第三节ATP的主要来源──细胞呼吸(用)概述 教学额课件VIP免费

生物体生命活动的主要能源物质是什么？生物体新陈代谢所需能量的直接来源是什么？葡萄糖ATP那么：葡萄糖中储存的能量如何转化为生命活动所需要的直接能量ATP的呢？回忆：第一页，共四十五页。第3节ATP的主要来源——细胞呼吸第二页，共四十五页。有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成CO2或其他产物，释放出能量并生成ＡＴＰ的过程。有机物CO2(或其他产物)+能量氧化分解“呼吸作用〞和“物质燃烧〞有什么区别吗？“呼吸作用〞和“呼吸〞有什么区别吗？细胞内第三页，共四十五页。⒈呼吸作用与物质的燃烧有什么共同点？⒉呼吸作用能够像燃料在体外燃烧那样剧烈吗？⒊在无氧条件下，细胞还能够通过呼吸作用释放能量吗？举例说明。都是氧化分解过程；都释放能量并产生CO2。不能能通过无氧呼吸释放能量，如蛔虫等但能量少很多。第四页，共四十五页。呼吸：机体与环境之间O2和CO2交换的过程。细胞呼吸也称呼吸作用是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成CO2或其他物质，释放出能量并生成ATP的过程。比照呼吸和呼吸作用的区别细胞呼吸的方式有哪些？是否都需要氧？本质：有机物氧化分解释放能量第五页，共四十五页。生物在有氧和无氧条件下是否都能进行细胞呼吸？阅读：P91－92页的内容结构：单细胞，真核生物生殖方式：主要出芽生殖同化作用：异养异化作用：兼性厌氧型一、细胞呼吸的方式第六页，共四十五页。假设用30度的温水把买来的一包鲜酵母化开，用它发一块面团，几个小时后，面团便会渐渐膨大。用手抠开里面，你会发现面团里面变成蜂窝一样，有许多空隙，并且你能闻到酒味和酵母菌产生的特殊香味所以我们吃的面包和馒头比较松软，味道也好。我们喝的啤酒白酒、医院里的酒精、化装品中的甘油，都是用酵母菌生产的。酵母菌的细胞里含有丰富的蛋白质和维生素，所以也可以做成高级营养品添加到食品中，或用作饲养动物的高级饲料。小资料第七页，共四十五页。设计实验酒精和CO2是酵母菌在什么条件产生的〔有氧？无氧？〕提出问题进行实验验证假设、形成结论CO2有氧产生无氧CO2和酒精产生作出假设第八页，共四十五页。3.设计实验3.设计实验实验思路？分析变量自变量:因变量:无关变量:细胞呼吸的条件细胞呼吸的产物有氧无氧影响实验结果的可变因素酒精、CO2分别给酵母菌提供有氧和无氧的条件，一段时间后检测其产物是否含酒精或二氧化碳第九页，共四十五页。►CO2的检测：1.通入澄清的石灰水：澄清→浑浊2.溴麝香草酚蓝水溶液：蓝→绿→黄►酒精的检测：橙色的重铬酸钾溶液在酸性下与酒精发生反响：橙色→灰绿色思考:有氧和无氧条件下CO2和酒精产生的量的多少如何判断？第十页，共四十五页。B瓶应封口放置一段时间后，再连接澄清石灰水的锥形瓶，为什么？有氧条件无氧条件石灰水十分混浊培养液不能使重铬酸钾变灰绿石灰水有点混浊培养液使重铬酸钾变灰绿有氧条件，酵母菌产生大量的CO2和H2O无氧条件，酵母菌产生大量酒精和少量的CO2比照实验设置两个或两个以上的实验组，通过对结果的比较分析，来探究某种因素与实验对象的关系，这样的实验叫做比照实验。对照实验除了一个因素以外，其余因素都保持不变的实验。NaOH作用？第十一页，共四十五页。有氧呼吸：无氧呼吸：细胞呼吸的方式葡萄糖＋O2CO2(大量)+H2O+能量酶葡萄糖CO2(大量)+酒精+能量酶细胞呼吸的概念：细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量的过程。实验推论：第十二页，共四十五页。探究有同学认为，在有氧呼吸实验装置中１０％的氢氧化钠溶液不能完全吸收二氧化碳，有可能对实验结果产生干扰，你同意吗？你如何防止这种可能性的发生，以保证实验更严谨？第十三页，共四十五页。有人认为：实验装置中酒精和二氧化碳的产生是葡萄糖水溶液的纯化学反响，与酵母菌无关，你如何看待这种观点？葡萄糖水溶液葡萄糖水溶液继续探究第十四页，共四十五页。继续探究为了控制无氧呼吸实验装置中的氧气，对酵母菌培养瓶采取用Ｔ形夹夹住橡皮管的方法进行密封处理，结果发生了锥形瓶爆裂或橡皮塞被顶脱的现象，这是为什么呢？由此说明什么问题？第十五页，共四十五页。细胞呼吸有...