十五、花儿为什么这样红【学习目标】1、理清文章结构，学会抓住事物特征按恰当的顺序写说明文的方法2、理解说明文准确严密的语言及恰当的说明方法的运用3、培养热爱科学的情感和探索精神一、导入：同学们在欣赏这些美丽的红花时，是否想过这样一个问题：花儿为什么这样红
是否去寻求过科学的解释呢
“花红”的具体原因是什么呢
作者采用什么说明顺序从哪些角度来说明这个事理的呢
这就是我们本节课要重点探讨的问题
二、整体感知第一部分（第1段）：赞叹花朵的红色所起的作用，提出说明的中心——“花儿为什么这样红”
全段共4句话
首句点明“花朵的红色”的特点（“热情”“强烈”“奔放”）及其作用（“令人精神振奋”）
第2句进一步指出由“红紫烂漫”的花朵点缀的春天的特征（“活力充沛”“生气蓬勃”）
第3句由此设问：“花儿为什么这样红
”末句用“一边……一边……”的句式承上启下，引起下文
第二部分（第2～10段）：从不同角度说明“花儿为什么这样红”
这一部分是文章的主体，共9段，可以分为两个层次
第一层（第2～6段）：以横向说明的顺序（逻辑顺序）从物质基础、物理学原理、生理需要等角度说明花儿为什么这样红
第二层（第7～10段）：以纵向说明的顺序（时间顺序）从进化观点、自然选择、人工选择等角度说明花儿为什么这样红
第三部分（第11段）：概括花儿红的原因，总结全文
三、说明方法举例说明
如列举菊花、添色木芙蓉的例子说明有些白花变色的原因，先举菊花萎谢之前微呈红色的例子说明少量花青素的存在，后举添色木芙蓉花色一日三变愈开愈美丽的典型例子，说明细胞液里花青素含量逐渐变化所起的作用，选例精当，具有趣味性、知识性，通俗而确切地说明了道理
如，将花青素在酸性的细胞液中呈现红色，与花青素在碱性或中性的细胞液中呈现蓝色或紫色相对照，说明花朵呈现红色源于自身的物质基础—花青素；本文还运用了分类别、列数字、作诠释等说明方
