第一章牛病的预防第一节防止病原传播一、牛场防疫体系的建立原则随着养牛业的不断发展，尤其是养牛场规模的不断扩大，牛群数量不断增多，养牛场就需要不断地引入牛种，购入原料；与外界就自然经常的、广泛的、多渠道的交往，为疾病的传入提供了可能；病原体一旦传入就会造成疾病的流行，给养牛生产带来巨大的损失。任何一种疾病的发生和流行都不是单一因素引起的，除致病病原体外，还与营养，环境和管理等方面有着密切的联系，单一的方法不能有效地控制疾病的发生，所以，养牛场应从场址的选择、牛舍的建设、免疫程序、防疫消毒制度图气雾免疫机和体内外寄生虫的驱除制度的建立、疫病检疫检验、粪便处理和病死牛无害化处理等方面采取综合性的措施，预防疾病的发生，只有这样，才能有效地降低疾病的危害。（1）坚持以预防为主：根据本场的实际情况和周围的疫病流行情况有计划地进行预防免疫接种，做到有的放矢，防止外来疾病侵入牛群，提高牛群整体健康水平；如受到疾病的威胁，要进行紧急免疫接种，迅速控制和扑灭疾病的传播与流行。（2）加强饲养管理，任何一种疫病的发生除有病原体外，还与环境，营养和管理有关，良好的环境，全价平衡饲料的供给及科学的管理方法，是牛群健康的保证，无论那个因素出现问题，都会导致牛群健康受到损害引起疾病的发生。二、牛场的选址建设和布局(一)、牛场场址的选择选择牛场场址，要因地制宜，并根据生产需图要和经营规模，对地势、地形、土质、水源以及周围环境等进行多方面选择。1.地势、地形修建牛场要选在地势高燥，平坦，背风向阳，有适当坡度，排水良好，地下水位低的场所。目的是为了保持环境干燥、阳光充裕和温暖，有利于犊牛的生长发育、成年牛的生产和人畜的防疫卫生。低洼潮湿的场地阴冷潮湿，通风不良，影响牛的体热调节和肢蹄发育，还易于滋生蚊蝇及病原微生物，会给牛的健康带来危害，不宜作奶牛场场址。山区建设牛场，应选在较平缓的向阳坡地上，而且要避开风口，以保证阳光充足，排水良好。地面坡度不宜超过25%，一般以1%~3%为宜。图养牛场地形应开阔整齐，不应过于狭长或边角太多。狭长的场地会因建筑布局的拉长而显得松散，不利于生产作业。边角太多，会影响牛场地面的合理利用。场界拉长，会增加防护设施的投资，也不利于卫生防疫。牛场场区面积要按照生产规模和发展规划确定，不仅要精打细算，节约建场，还要有长远规划，留有余地。建场用地要安排好牛舍等主要建筑用地，还要考虑牛场附属建筑及饲料生产、职工生活建筑用地。一般可按每头牛(中型牛场)160~186㎡确定生产区面积。牛场建筑物按场地总面积的10%～20%来考虑。2、.水源养牛生产用水量大，稳定、充裕、清洁卫生的水源是奶牛场立足的根本。选水源要考虑以下因素:(1)、水量充足。既要满足场内人畜饮用和其他生产、生活用水，还要考虑防火需要。在舍饲条件下，耗水定额为每日成年牛100~120L;犊牛30~40L。(2)、水质优良。水源要洁净卫生，不经处理即能符合无公害食品畜禽饮用水水质标准(NY5027一2001)。(3)、便于防护。要防止周围环境对水源的污染，尤其要远离工业废水污染源。(4)、取用方便。取用方便以节约设备投资。有两类水源可供选择，一类是地面水，如江、河、湖、塘及水库等水源。这类水源水量足，来源广，又有一定的自净能力，可供使用，但要选择流动、水量大和无工业废水污染的地面水作水源。另一类是地下水，水质洁净，水量稳定，是最好的水源。降水，因易受污染，水量难以保证，所以不宜作牛场水源。图3.土质牛场场地土质的优劣直接关系到牛群健康和建筑物的牢固性。作为牛场场址的土壤，应该透气透水性强，毛细管作用弱、吸温性和导热性小，质地均匀，抗压性强。沙壤土的透气透水性好，持水性小;导热性小，热容量大，地温稳定，有利于牛的健康。由于其抗压性好，膨胀性小，适于建筑牛舍，是最理想的建场土壤。沙土类土壤透气透水性强，吸湿性小，毛细管作用弱，易于保持干燥。但它导热性大，热容量小，易增温，也易降温，昼夜温差大，不利于牛健康。一般可用于牛群运动场。黏土类土壤透气透水性差，吸湿性强，容水量大，毛细管作用明显，易于变潮湿、泥泞。...
