科学家们对生物膜的探索历程问题探讨1问题探讨1时间科学家实验过程实验结论19世纪末20世纪初1925年20世纪40年代1959年20世纪60年代1970年1972年问题1、脂溶性物质为何会比较容易进入细胞膜？问题1、脂溶性物质为何比较容易进入细胞膜？非脂溶性物质脂溶性物质相似相溶科学家们对生物膜的探索历程问题探讨1问题探讨1时间科学家实验过程实验结论19世纪末20世纪初1925年20世纪40年代1959年20世纪60年代1970年1972年问题1、脂溶性物质为何会比较容易进入细胞膜？问题2、如何证明细胞膜中的成分中含有蛋白质？问题3、细胞膜中的磷脂分子为何会排列成两排？问题3、细胞膜中的磷脂分子为何会排列成两排？亲水头部疏水尾部磷脂是一种由甘油、脂肪酸和磷酸所组成的分子，磷酸“头”部是亲水的，脂肪酸“尾”部是疏水的。思考：将单个磷脂分子散乱放入水中，达到平衡时磷脂分子可能会如何排布？科学家们对生物膜的探索历程问题探讨1问题探讨1时间科学家实验过程实验结论19世纪末20世纪初1925年20世纪40年代1959年20世纪60年代1970年1972年问题1、脂溶性物质为何会比较容易进入细胞膜？问题2、如何证明细胞膜中的成分中含有蛋白质？问题3、细胞膜中的磷脂分子为何会排列成两排？归纳总结：蛋白质分子在磷脂双分子层上如何分布？问题3、蛋白质分子在磷脂双分子层上如何分布？罗伯特森认为蛋白质排在磷脂双分子层的表面，并且认为细胞膜是静止的结构。问题3、蛋白质分子在磷脂双分子层上如何分布？蛋白质并不均匀分布，有的镶在表面、有的嵌入其中、有的贯穿全部。大部分蛋白质都是可以运动的。科学家们对生物膜的探索历程问题探讨1问题探讨1时间科学家实验过程实验结论19世纪末20世纪初1925年20世纪40年代1959年20世纪60年代1970年1972年问题1、脂溶性物质为何会比较容易进入细胞膜？问题2、如何证明细胞膜中的成分中含有蛋白质？问题3、细胞膜中的磷脂分子为何会排列成两排？归纳总结：蛋白质分子在磷脂双分子层上如何分布？问题4、如何证明细胞膜具有流动性？问题4、如何证明细胞膜具有流动性？问题4、如何证明细胞膜具有流动性？给大家提供以下的主要实验材料及用具，设计一探究细胞膜上蛋白质分子能否运动的实验方案。荧光染料:（有红色、绿色等不同颜色，可标记细胞膜表面的蛋白质分子细胞:小鼠细胞、人细胞等激光器（激光过度照射可使荧光分子失去发出荧光能力）2007年下学期湖南省澧县第三中学荧光标记激光处理对于同一细胞而言：一段时间后分布均匀2007年下学期湖南省澧县第三中学绿色荧光染料标记的膜蛋白对于不同细胞而言杂交细胞细胞融合小鼠细胞人细胞红色荧光染料标记的膜蛋白荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合实验示意图2007年下学期湖南省澧县第三中学绿色荧光染料标记的膜蛋白杂交细胞细胞融合小鼠细胞人细胞红色荧光染料标记的膜蛋白荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合实验示意图对于不同细胞而言37℃40分钟荧光标记资料5变形虫的变形运动变形虫的变形运动变形虫在吞噬草履虫白细胞吞噬病菌的过程白细胞吞噬病菌的过程流动镶嵌模型。科学家们对生物膜的探索历程问题探讨1问题探讨1时间科学家实验过程实验结论19世纪末20世纪初1925年20世纪40年代1959年20世纪60年代1970年1972年问题1、脂溶性物质为何会比较容易进入细胞膜？问题2、如何证明细胞膜中的成分中含有蛋白质？问题3、细胞膜中的磷脂分子为何会排列成两排？归纳总结：蛋白质分子在磷脂双分子层上如何分布？问题4、如何证明细胞膜具有流动性？问题5、如何判断细胞膜的内外表面？糖蛋白的作用：1有保护和润滑作用，2还与细胞膜表面的识别有密切关系1、细胞膜主要由脂质和蛋白质组成。还有少量的多糖。流动镶嵌模型的基本内容：流动镶嵌模型的基本内容：2、磷脂双分子层组成生物膜的基本骨架；磷脂双分子层是流动的。流动镶嵌模型的基本内容：流动镶嵌模型的基本内容：3、蛋白质或镶在磷脂双层的表面，或嵌入在其内部，或贯穿整个磷脂双分子层，表现出分布的不对称性。大多数蛋白质是可以运动的。流动镶嵌模型的基本内容：流动镶嵌模型的基本内容：4、在细胞膜的外表，有一层由细胞膜上的蛋白质与多糖结合形成的糖蛋白，叫做...
