第二章植物病害主要内容：1、植物病害的基本概念2、植物病原物3、病原物的侵染过程和病害循环4、植物病害的诊断爱尔兰大饥荒马铃薯晚疫病田间症状1845~1846年马铃薯晚疫病在爱尔兰大流行，饿死25万人、迫使100万人移居美国。植物病理学由此诞生。印度孟加拉饥荒水稻胡麻叶斑病症状和病原示意图1942年-1943年在印度的孟加拉邦流行，水稻胡麻斑病大流行，饿死200万人，数百万人逃荒。葡萄霜霉病葡萄霜霉病叶片正面及反面的症状波尔多液发明：1880年法国波尔多地区葡萄霜霉病大流行，使法国葡萄酿酒业濒临破产，最终导致波尔多液发明。1970年玉米小斑病在美国大流行，减产15%，约165亿Kg，直接损失10亿美元。1950年中国小麦条锈病大流行，小麦减产60亿斤。植物病害的重要性社会重要性经济重要性直接损失：产量（据FAO统计，全世界每年因病害造成的损失平均达10-15%，相当于2000亿美元），质量、防治成本。间接损失：产后病，消费者的开支增加，对中间消费者的影响。生态重要性：影响生物多样性和生态环境（限制种植，化学防治带来的环境恶化等）。第一节植物病害的基本概念一、植物病害的定义1、植物病害（plantdisease）：植物由于受到病原生物或不良环境条件的持续干扰，其干扰强度超过了植物能够忍耐的程度，使植物正常的生理功能受到严重影响，在生理上和外观上表现出异常，植物这种偏离了正常状态的现象称为植物病害。•1933林克（Link)提出病害三角学说(diseasetriangle)•1976鲁滨逊（Robinson)提出植病四面体学说(diseasetetrahedron)要素：病害三角、病害四面体环境寄主病原物环境寄主人类病原物病害三角（自然生态体系）病害四面体（农业生态体系）病理程序：环境条件的有害作用（不良的环境条件，其他生物的侵袭）↓植物新陈代谢受到干扰，出现紊乱，生理生化功能失调（生理病变）↓细胞、组织结构异常（组织病变）↓器官和外部形态异常（形态病变）病害是对人类生产和经济的观点而言的郁金香碎色菊花绿萼羽衣甘蓝病害——损伤24/12/2424/12/241212碎色郁金香碎色郁金香24/12/2424/12/241313郁金香杂色花郁金香正常花24/12/2424/12/241414花叶美人蕉花叶美人蕉24/12/2424/12/241515金心黄杨金心黄杨金边黄杨金边黄杨24/12/2424/12/241616羽衣甘蓝茭白•环境的有害作用，并不都是构成病害的原因，只有那些引起植物生理程序正常功能失常，引起一系列病理变化过程的，且过程是连续动态，才能称为病害。损伤：单纯的机械损伤，冰雹、鸟兽取食、虫伤均不属于病害，因为它们对植物的损伤是瞬间完成，没有病理变化过程。环境的有害作用是否构成了植物病害？二、植物病害症状的类型症状：植物生病后所表现的病态。症状分为病状和病征两个方面。病状:受病后植物本身的异常表现。病征：病原物在病部的表现。病害症状病状病症变色坏死腐烂萎蔫畸形霉状物粉状物粒状物脓状物1．变色（discoluration）•变色：发病植物的色泽发生改变，本质是叶绿素受到破坏，细胞并未死亡。•（1）花叶：叶绿素减少，不均匀变色。•（2）褪色：叶绿素减少，均匀变色，变浅。•（3）黄化：叶绿素减少，均匀变黄。•（4）斑驳：变色部分的轮廓不清。•（5）条纹：条斑、条点：单子叶植物的花叶。•（6）白化苗：不形成叶绿素，遗传病害。均匀变色（黄化）长春花黄化病不均匀变色烟草花叶病不均匀变色（碎色）郁金香碎色病2.坏死（necrosis）•坏死：发病植物的细胞或组织坏死。细胞已死亡。•（1）叶斑：轮斑、环斑、角斑、圆斑、穿孔等，形状大小不同，但轮廓清楚，类似岛屿。•（2）叶枯：叶片较大面积坏死，边缘不清。•（3）叶烧：叶尖或叶缘枯死。•（4）猝倒、立枯：幼苗近地表茎部坏死。前者倒伏（腐霉），后者死而不倒（丝核菌）。•（5）溃疡：树干木质部坏死。花生褐斑病（圆斑）白菜黑斑病（轮斑）稻瘟病（梭形斑）黄瓜霜霉病（角斑）马铃薯Y病毒（PVY）（线纹）烟草环斑病烟草蚀纹病桃细菌性穿孔病（穿孔）柑橘溃疡病（溃疡）马铃薯疮痂病（疮痂）黄瓜立枯病（立枯）3、腐烂（rot）•腐烂：植物幼嫩多汁组织大面积坏死，组织或细胞破坏消解。（根、茎、花、果都可发生腐烂，...
