如家快捷酒店标志性的黄色建筑物闫盼盼1
如家简介如家酒店集团创立于2002年,2006年10月在美国纳斯达克上市(股票代码:HMIN)
作为中国酒店业海外上市第一股,如家始终以顾客满意为基础,以成为“大众住宿业的卓越领导者”为愿景,向全世界展示着中华民族宾至如归的“家”文化服务理念和民族品牌形象
今天要讲的内容:如家酒店今天要讲的内容:如家酒店质量控制系统质量控制系统如家如家酒店酒店连锁连锁公司公司如家酒店质量控制系统•1、组织机构•2、开业验收•3、季度质量检查和评估•4、专项检查、抽查与回访•5、宾客意见反馈系统:•品牌小组(1
制定、研究公司质量标准;2
维护、监督、管理质量标准
)•教育培训部(对质量标准和规范,进行系统的培训和考核管理
)•如家酒店(根据质量标准和规范,开展酒店经营管理工作
)•运营部(按照质量标准和规范,对酒店的运营质量实施监督检查和分析报告
)•区域总经理(根据运营部的检查报告,对所属酒店进行运营管理
)1、组织机构2、开业验收•1开业酒店工程质量验收•2开业酒店准备工作验收开业工程质量验收标准:一、工程整体竣工,系统投入正常使用,如:装修施工结束并经开业验收合格;冷热水供应、电力供应、电梯、空调、有线电视、电话、宽带、消防系统、监控系统、PMS系统、电话自动计费系统、制卡系统等,必须投入正常使用,身份扫描与传输系统,设备须到位
二、少量工程维修,以不影响宾客入住为原则(没有噪音、气味、灰尘、不影响整体环境),否则,也不能开业
三、验收中发现的问题,需开出清单,限期整改
开业准备验收标准:一、清洁卫生符合运营检查标准,物品准备符合如家规范,员工培训经过考试合格,现场管理达到有效控制,服务质量符合规范要求,如家VI标识齐全标准,符合上述验收标准,才能批准开业
二、酒店开业,区域总经理和营运总监要亲临酒店进行把关,检查人员出具报告
验收的标准是以符