2022冷链物流成本控制对策冷链物流成本限制对策近年来，随着我国经济的飞速增长，冷链物流行业发展特别迅猛物流成本在企业的可控成本中的位置也日益突出。但由于我国冷链物流行业起步比较晚，与发达国家相比，在物流管理方面还存在较大的差距，主要表现为专业管理人员的缺乏、物流设施设备的落后、管理水平尚待提高等方面，这些问题的存在最终导致冷链物流成本的高企下面是yjbys我为大家带来的冷链物流成本限制对策的学问，欢迎阅读。第1页共21页一、绪论(一)探讨背景当今物流行业迅猛发展，行业内部竞争激烈，物流企业必需重新找寻降低物流成本的新方法，从而使物流成本管理成为企业最大程度提高利润空间、降低物流成本、提高资本利用率的现代物流成本管理模式的新途径。2022年度中国国内物流总额为213.5万亿元，同比上升了7.9%，增速同比降低了1.6%。中国物流企业的物流成本比国外的物流企业要高许多，想要把国内企业的物流成本降下来，找出物流中的利润，就必需要进行有效的物流成本管理。第2页共21页目前，我国各类食品的年产量达到12亿吨，占世界食品总量的15%，我国的水果蔬菜无论在品质还是数量上占世界首位，但损耗量高达24%-30%(发达国家的耗损约为5%)，其中主要耗损在肉类、水产品及大量的牛奶和豆制品上，其中80%以上的生鲜品是采纳常温保存、流通加工的。为什么会出现以上状况?其实是由于我国目前尚未形成完整的冷冻冷藏链，从起始点到消费点的流通储存效率和效益无法得到有效限制和整合，国家质检与发达国家也存在着肯定的差距。(二)探讨意义对冷链物流成本限制的探讨有如下一些现实意义，首先，优化了第3页共21页冷链物流成本，不仅对冷链物流行业发展和优化冷链物流体系有帮助而且还能够提高冷链物流的产品质量和服务质量;其次，可以促进冷链物流学科的发展;再次，对我国冷链物流兴业整体水平会有所提高;最终，对天源城市冷链物流中心项目进行物流成本限制管理供应帮助进而提高项目运作的效率。二、相关概念和理论基础(一)冷链物流的定义冷链物流也叫做低温物流，是一种特别物流形式，国外多称其为易腐品冷藏链。冷链物流是指易腐易变质品从产地收购或捕捞之后，第4页共21页在产品加工、贮存、运输、分销、零售，直到转入消费者手中，其各个环节始终处于产品所必需的低温环境下，以保证食品质量平安，削减损耗，防止污染的特别供应链系统。冷链物流和常温物流不同，冷链物流在运输中须要对产品进行全程温度限制。(二)冷链物流的特点1、系统困难，投资建设大冷链物流的目的在于保证易腐易变质品的品质，核心在于保证供应链系统运行在低温环境下，跟一般常温物流系统比，要求更高、更为困难，所以冷链物流系统困难，投资建设大。第5页共21页2、组织协调性要求高因为易腐易变质品的时效性显著，对冷链物流中每个环节的组织协调性要求高，又因为易腐易变质品冷链运作始终跟能耗成本亲密相关，所以要限制运作成本离不开对组织协调性的管理。3、高成本为了保证易腐易变质品在流通各个环节中能处在特定的温度条件下，须要安装温湿监控设备，在运用冷藏车或者低温仓库，须要应用先进的信息管理系统，所以冷链物流的成本就会比较高。(三)冷链物流的成本结构分析第6页共21页1、冷链物流的初始投入成本冷链物流初始投入成本是在企业物流系统建设时期就确定下来的假如以后要对这方面投入进行调整，须要付出较大的代价，因此，在这方面不能进行常常性的调整。初始投入成本包括物流硬件设施设备投入和物流软件技术的投入。天源城市冷链物流中心项目初始投入中冷冻冷藏主体仓库基础工程已基本完工，并确立了以“自建+外包”模式的设备设施购置方式。2、冷链物流的储存成本储存成本是对储存物品所产生的成本，是在物流存储经营过程中第7页共21页各项成本的总和，在物流总成本占的比例很大。冷链物流的储存成本主要有如下几个方面：第一，仓库的折旧和仓库机械设备折旧;其次，仓储设施和机械设备的定期保养费用;第三保管费用。天源城市冷链物流中心项目一经运作，储存成本就会凸显。3、冷链物流的运输成本冷链物流企业的'运输成本主要是运输车辆本身的费用支出、运输过程中货损成本以...
