日本农业经济FoodandAgricultureinJapan一、日本的总体情况AGENERALOVERVIEWOFJAPANAGENERALOVERVIEWOFJAPAN地理位置•日本位于欧亚大陆的东侧。•日本是太平洋水域中的群岛，从西南向东北延伸2790公里，许多小岛分散在其中。•日本的国土面积约为37.8万平方公里，约为我国的25分之1。•日本的首都是东京。人口约1200万。•第二大城市是大阪。横滨是最大的港口。地形•日本本土由四个岛屿，即北海道，本州，四国，九州和数千个小岛屿组成。•日本是个多山的国家，山地、丘陵占国土面积的80％。•日本是太平洋火山带的一部分，境内有60多个较大的火山，最著名的是位于九州岛的阿苏火山。•日本经常发生强度较大的地震。东日本大地震•2011年3月11日，日本东北部海域发生里氏9.0级地震并引发海啸，造成重大人员伤亡和财产损失。地震震中位于宫城县以东太平洋海域。东京有强烈震感。地震引发的海啸影响到太平洋沿岸的大部分地区。地震造成日本福岛第一核电站1~4号机组发生核泄漏事故。4月1日，日本内阁会议决定将此次地震称为“东日本大地震”。气候类型•日本国土狭长，纵贯热带、温带和寒带3个气候带，加之受大陆和海洋气候的双重影响，气候变化较大，四季分明，降水充沛，降水量为1000－2000毫米。•夏季全国气温普遍较高，冬季日本海一侧多雪，太平洋一侧气候干燥。资源•日本资源贫乏，80％以上的资源需要进口。•85％的煤需要进口，有限的煤炭资源分布在九州北部和北海道的沿海地区。•日本有少量的铁矿资源，且品质较低。铁矿石100％需要进口。•日本99％的石油需要进口。是世界主要石油进口国之一。日本的人口•2012年日本的人口是1.28亿，人口老龄化趋势明显。65岁以上人口已经占总人口的20％。•日本人口从2005年开始负增长，劳动力人口开始下降，人口老龄化现象严重。劳动力成本高，节约劳动力的自动化技术非常受欢迎。产业结构•日本国民经济构成特点是：第三产业特别是服务业占主要地位，且在产业中所占比重继续呈上升趋势，2008年为70％。•工业、制造业占较重要地位，但比重将继续下降。2008年为30％，其中制造业为20％。城市化•日本城市化水平与美国相当，高于欧洲，2010年城市化率为80％。•日本的生活水平很高，主要是由于日本的高教育水平和高技术熟练水平导致工业发达。日本经济•日本是世界第四大经济体，2012年GDP总量约为6万亿美元，大约为美国的40%。人均GDP为$46000。•二十世纪八十年代末，日本经济出现严重泡沫，1990年泡沫破灭，日本地产、股票价格不断下降。很多家庭、公司由此背上严重负担。•泡沫崩溃后日本经济一直处于通货紧缩状态，政府为了避免工业和金融企业的倒闭，大力增加公共支出，2011年，日本公共债务已经达到GDP的208%。美元对日元汇率泡沫崩溃后的日本经济二、日本农业的情况农业用地资源•由于多山，日本农业用地仅占全部国土面积的16%，农田地块狭小细碎，难以保持有效率的农业生产。•随着城市化的推进，日本的农地面积不断下降。•1960年，农地面积大约为600万公顷，2012下降到大约450万公顷。人均耕地面积0.37公顷。农业地位•2011年，农业占GDP的比重只有1％。•农村人口占总人口的比重为20％。日本农场•日本大约有290万个农业家庭，将农业作为主要职业的家庭大约220多万个。•2009年，日本大约有170万个商业性农业家庭（土地面积30英亩或年销售收入50万日元以上）。•平均每个农场的规模约为1.8公顷。农业工资低与农民的高龄化•农业的工资水平较低，男性农业劳动力的工资水平只有全国平均工资水平的60％，女性工资水平只有全国平均工资水平的45％，所以农业对年轻人的吸引力在下降。•40岁以下的农民只占全部农民数量的17％。60岁以上的农民占到全部农民数量的46％。日本：农业•日本的主要粮食作物包括：大米、小麦、大麦、大豆、甜菜。•日本的畜产品主要包括牛肉、猪肉、鸡肉、牛奶、渔业等。•日本的蔬菜包括：萝卜、白菜、土豆、红薯、西红柿、莴笋、洋葱。•水果包括中国柑橘，苹果，梨，桃，葡萄和柿子。•有特色的作物包括：茶叶，甘蔗，烟草，花生，亚麻，大麻。日本农业产值及结构的变化（按产值衡量）Japan’sAgric...
