教案本专业茶叶生产及加工课程名称服务礼仪科任教师：授课时间2012春课程内容第一章第二章第三章1、概述个人礼仪交际礼仪掌握个人礼仪中仪容的基础知识。通过理论及实践相结合的教学训练优雅的举止了解交际礼仪。教学目标2、3、教学难点教学重点教学方法理解并学以致用多媒体讲授教学时间4课时教学过程课堂小记第一章概述达.芬奇说：“从仪态了解人的内心世界、把握人的本来面目，往往具有相当的准确性和可靠性。人的一举手、一投足、一点头、一弯腰、一颦一笑都非偶然、随意的。这些行为自成体系，像有声语言那样具有一定规律，并具有传情达意的功能。人们可以通过自己的仪态向别人传递个人的学识及修养，并能够交流思想、表达感情用优良的仪态礼仪表情达意，往往比语言更能让人感到真实、生动美的仪态会使人产生及之接近，及之沟通的愿望，举止得体、风度优雅的形象容易受到他人的欢迎和尊重在社会交往中，交际双方见面时，如何称呼对方，这直接关系到双方之间的亲疏、了解程度、尊重及否及个人修养等。一个得体的称呼，会令彼此如沐春风，为以后的交往打下良好的基础，否则，不恰当或错误的称呼，可能会令对方心理不悦，影响到彼此的关系乃至交际的成功。第二章个人礼仪在人际交往中，交往对象对自己发自内心的好恶亲疏，往往都是根据其在见面之初对于自己仪容的基本印象“有感而发”的，这种对他人仪容的观感除了先入为主之外，在一般情况下还往往一成不变，其作用可谓大矣。个人卫生的注意事项1、坚持洗澡、洗头、洗脸2、去除分泌物3、定时剃须4、保持手部卫生5、注意口腔卫生6、保持发部整洁（一）干净整洁（三）发型美观1、坚持洗澡、洗头、洗脸1、发式及发质、服装2、去除分泌物2、发式及身材3、定时剃须3、发式及脸型第1页交际礼仪教案--第1页交际礼仪教案--第1页4、保持手部卫生（二）化妆适度5、注意口腔卫生1、化妆的原则6、保持发部整洁2、化妆的方法人们总是喜欢那些看上去令人感觉舒适、有美感的人。美好的长相、匀称挺拔的身材、美观大方的服饰均能增添人的仪表魅力，给人以舒服、美好的感觉。如果说，人的长相天生、身材长短难以变更，而服饰却是可以变化的。整洁美观的服饰是人们能用以改变自己或烘托自己的最好、使用最频繁的“武器”，因此我们要学会运用这一武器来“武装”自己。关于自身的一些礼仪要求：（一）着装的原则（二）着装的三项注意（三）男士西装的选择及穿着（四）女士服装的穿着（五）服装的饰物佩带仪态，又称“体态”，是指人的身体姿态和风度。姿态是身体所表现的样子，风度则是内在气质的外在表现。人们可以通过自己的仪态向他人传递个人的学识及修养，并能够以其交流思想、表达感情。(一)站姿(二)坐姿(三)走姿第三章交际礼仪交际礼仪的主要内容：称呼介绍握手交谈名片电话馈赠求职在社会交往中，交际双方见面时，如何称呼对方，这直接关系到双方之间的亲疏、了解程度、尊重及否及个人修养等。一个得体的称呼，会令彼此如沐春风，为以后的交往打下良好的基础，否则，不恰当或错误的称呼，可能会令对方心理不悦，影响到彼此的关系乃至交际的成功。一、称呼的技巧1.2.3.初次见面更要注意称呼初次及人见面或谈业务时，要称呼姓+职务，要一字一字地说得特别清楚称呼对方时不要一带而过在交谈过程中，称呼对方时，要加重语气，称呼完了停顿一会儿，然后再谈要说的事，这样能引起对方的注意，它会认真地听下去。关系越熟越要注意称呼及对方十分熟悉之后，千万不要因此而忽略了对对方的称呼，一定要坚持称呼对方的姓+职务（职称），尤其是有其他人在场的情况下。二、介绍的原则1、先将男士介绍给女士2、先将年轻者介绍给年长者3、先将未婚女子介绍给已婚女子4、先将职位低的介绍给地位高的5、先将家庭成员介绍给对方6、集体介绍的顺序三、握手的方式1、神态及人握手时神态应专注，热情、友好、自然。在通常情况下，及人握手时，应面含微笑，目视对方双眼，并且口道问候。在握手时切勿显得自己三心二意，敷衍了事，漫不经心，傲慢冷淡。如果在此时迟迟不握他人早已伸出的手，或是一边握手，一边东张西望，目中无人，甚至忙于跟其他人打招呼，都...
