第二章组成细胞的分子第一节细胞中的元素和化合物[学习目标]1、简述组成细胞的主要元素,说出构成细胞的基本元素是碳2、尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质、探讨细胞中主要化合物的种类3、认同生命的物质性[学习重点]1、组成细胞的主要元素和化合物2、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质[学习难点]1、构成细胞的基本元素是碳2、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质[导学方法]质疑讨论、反馈矫正、讨论法、迁移训练[导学过程]探究一、生物异与非生物存在着统一性和差异性阅读思考原因原因探究二、组成细胞的元素归纳总结:生物界非生物界统一性差异性大量元素:微量元素:基本元素:探究三、组成细胞的化合物无机化合物组成细胞的化合物有机化合物探究四、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质(1)还原糖的检测和观察制备生物组织样液取样注入试剂加热观察(2)脂肪的检测和观察方法一:向待测组织样液中滴加3滴苏丹III染液,观察样液被染色的情况
方法二:制备生物组织实验材料制片制作临装片→观察(先低倍镜后高倍镜)(3)蛋白质的检测和观察注入待测组织样液注入试剂A注入试剂B观察颜色变化(4)淀粉的检测和观察注入待组织样液注入试剂观察颜色变化[巩固练习]一、选择题1、约占细胞鲜重97%的化学元素的是()A.C、H、O、N、P、KB.C、H、O、N、S、CaC.C、H、N、P、S、KD.C、H、O、N、P、S2、下列都属于微量元素的一组是()A.Fe、Mn、K、BB.Fe、Mn、Cu、MoC.Mn、Ca、Mg、CuD.Cu、Ca、K、Zn3、组成玉米和人体的基本元素是()A、氢B、氧C、氮D、碳4、过度肥胖的脂肪组织中,占细胞重量50%以上的物质是()A、糖类B、脂质C、蛋白质D、水5、关于组成生物体的化学元素,下列叙述不正确的是()A、组成生物体的化学元素,可以分成大量元素和微量元素B、组成不同生物体的化学元素不仅种