河北省工程大学附属中学七年级生物《消化和吸收》教案 人教新课标版VIP专享VIP免费

河北省工程大学附属中学七年级生物《消化和吸收》教案人教新课标版一、教学目标及重难点（一）教学目标1、知识目标：（1）描述人体消化系统的组成。（2）概述食物的消化和营养物质的吸收过程。（3）分析小肠的结构与功能的关系，说出小肠的结构与功能相适应的特点。2、能力目标：（1）使用模型、图片和资料分析，提高观察能力和分析解决问题的能力。（2）尝试归纳、总结消化和吸收的概念，体验消化器官在身体里的位置。（3）通过小组合作探究，提高合作能力、探究学习的能力。（4）运用生物学知识，解释生活中常见现象。3、情感态度价值观：（1）初步形成生物体结构与功能相适应的基本观点。（2）养成健康生活、珍爱生命的良好习惯。（二）教学重点与难点重点：概述食物的消化和营养物质的吸收过程；形成生物体结构与功能相适应的观点。难点：运用模型、资料分析等方法，提高观察能力和分析解决问题的能力；运用生物学知识解释生命现象的能力。二、教学策略与手段：（一）信息技术手段：（二）模型、实物观察法在教学中还采用了“情境教学法、资料分析法、合作探究法、直观教学法”等多种教学手段，降低学习难度，达成教学目标。三、教学过程：教学过程教学内容学生活动教师调控设计意图创设情境引入新课小组合作建构新知：消化系统的组成和功能观实物，猜谜语回答这三种食物中都含有哪些营养物质。“看一看”——阅读科普文章《西瓜子历险记》“想一想”小组合作探究：西瓜出示三件礼物（馒头、鸡蛋、花生）引导学生思考：这些营养物质在人体里发生了什么变化？三步教学法针对《西瓜子历险记》，精心设计学习任务，引导思考、交创设情境，联系生活经验引入课题。激发学生的学习热情和探究欲望。提前为学生提供科普文章“西瓜子历险记”，为本课1、消化道2、消化腺消化液消化酶实验探究突破难点：胆汁的作用巧用教具知识迁移：小肠是人体内吸收营养物质最主要的器官首尾呼应情感升华子旅途的站点有哪些？在它经过的每个站点，遇到了哪些液体对它的冲击？这些液体从哪儿来的？液体中的酶起什么作用呢？“找一找”游戏：找朋友小组合作，共同观察胆汁对脂肪乳化作用的实验现象。通过讨论、对照，再联系生活经验，判断出哪个小烧杯里放的是胆汁，从而得出结论。资料分析：P33阅读资料分析，通过图片和文字对比，得出小肠是人体吸收营养物质的主要器官。1、品尝馒头，体验馒头中的淀粉在消化道各器官里到底都发生了什么变化。2、思考：西瓜子为什么没被消化掉呢？流。出示人体模型，引导学生找到它们之间的一一对应关系。出示实物：猪的胆囊；演示实验，教会学生科学的操作方法；分组，引导学生观察实验现象；播放教师做的视频效果。指导阅读巧用水管来模拟小肠，水管外面环形部分相当于小肠皱襞。分发馒头，体验生活现象。情感教育做好铺垫。从“做中学”，引导学生主动参与、亲自体验，逐步提高学生利用生物学知识解释生命现象的能力。观察实验是突破教学重难点的首选方法。此处采用学生亲自实验探究的方法来突破教学难点。巧用教具，化难为易是突破教学重难点的策略之一！用本节的生物学知识解释生命现象，养成健康生活的好习惯。板书设计第二节消化和吸收消化系统消化道：口腔咽食道胃小肠大肠肛门消化腺：唾液腺胃腺肠腺、胰腺、肝脏唾液胃液肠液胰液胆汁淀粉酶蛋白酶淀粉酶淀粉酶蛋白酶蛋白酶脂肪酶脂肪酶