3熔化和凝固一、教学目标：1、知识与技能了解熔化、凝固的含义，知道熔化和凝固现象了解晶体和非晶体的区别了解熔化曲线和凝固曲线的物理意义会查熔点表通过实验培养学生观察、分析、归纳总结的能力能利用熔化和凝固的知识解释简单现象，解决简单问题，培养学生发现问题，解决问题能力及理论联系实际能力
2、过程与方法通过探究固体熔化时温度变化的规律，感知发生状态变化的条件，通过对比、了解有没有固定的熔化温度是区别晶体和非晶体的一种方法，通过探究活动，使学生进一步感知图像法研究物理量变化的优点
3、情感、态度与价值观通过探究活动激发学生对自然现象的关心和乐于探索自然现象奥秘的情感
通过熔化、凝固对人类有利也有弊，对学生进行辨证唯物主义教育
二、教学重、难点：“探究冰、松香的熔化特点”是本节的重点，根据实验数据分析、总结推理熔化和凝固曲线并了解其物理意义是本节难点之一，了解晶体熔化要吸收热量而温度不变是又一难点
三、教学方法实验探究法、对比法、图像法四、教具：铁架台、烧杯、石棉网、酒精灯、火柴、碎冰块、松香、温度计、蜡烛、冰棒秒表五、教学过程1、前提测评问题：(1)物质存在哪三种状态
(2)回答汽化、液化的概念及吸、放热情况
(3)如何正确使用温度计
2、以学定教①熔化和凝固的概念活动一(1)将蜡烛点燃后倾斜一个角度放置在空火柴盒的上方，你能观察到什么现象
学生操作实验，回答观察到的现象：蜡烛逐渐变成烛油往下滴，滴入空火柴盒、冷却后变成了蜡块
(2)将冰棒放在空烧杯中，过一会儿，你能发现什么现象
学生操作实验，发现烧杯中只剩下半杯糖水
这些现象可以说明物质的状态发生了怎样的变化
学生回答结论：物质从态变为态的现象叫熔化物质从态变为态的现象叫凝固学生完成结论的填空，师板书课题：§2
3熔化和凝固举例巩固(1)师介绍长江源头是谷拉丹冬雪山的冰雪熔化形成的等事例(2)学生列举日常生产、生活中的熔
