精耕细作农业生产体系的形成(1)【学习目标】一．掌握基础知识：中国农业的起源及其特点，主要农作物名称、古代主要农具、重要的水利设施。二．理解我国古代农业精耕细作的农业技术特点及其形成和发展的原因。水利灌溉设施的进步与农业生产发展之间的密切关系。三．理解自耕农经济对中国社会发展的影响以及中国现代农业发展的启示。【教材分析】一．重点难点与疑点1．重点：黄河流域和长江流域两个农耕区及其种植的主要农作物和饲养的家畜。原始社会后期到隋唐时期基本定型的主要农业生产工具和灌溉工具。水利设施的发展与完善概况，及其与农业发展密切关系。2．难点：理解自给自足的小农经济是我国封建社会的经济基础，是中国封建社会区别于西方封建社会的重要特征。二．教材解读中国是世界上农业的发祥地之一。随着生产工具不断改进、生产技术日益完善和水利工程的兴建，精耕细作的农业生产体系分别在中国的北方和南方形成，并日臻成熟。自耕农出现以后，以家庭为单位从事生产劳动，“男耕女织”式自给自足的小农经济成为中国农村的主要生产方式。※农业的起源原始农业是从采集经济向种植经济发展而来的。中国的原始农业并非起源于个别地区，而是由多个中心逐渐向周边发展起来的。中国农耕经济最早在黄河流域和长江流域形成规模。它们在发展的初期就已显露出地域的差别。我国是世界上最早培植粟和水稻国家之一。北方以旱地的粟麦生产为主，南方以水田稻作生产为代表，并在各自的扩展、传播中相互交融。中国有着丰富的农作物资源。以种植业为主，是中国古代农业的一大特色。伴随着农业的发展，家畜饲养1．我国国农业生产体系形成的条件有哪些？其形成过程呈现什么特点？答：条件：生产工具不断改进、生产技术日益完善和水利工程的兴建。特点：精耕细作，在分别南方和北方形成。2．古代我国农村的主要生产方式是什么？其形成的前提是什么？归纳这一生产方式的特点。答：小农经济是我国农村的主要生产方式。前提：自耕农出现。特点：以家庭为单位，“男耕女织”，“自给自足”。1．结合课文说说我国古代农业是如何起源的？南北经济发展的差异及其原因是什么？答：我国古代农业是由采集经济向种植经济发展而来；起源于多个中心逐渐向周边发展起来。我国古代农业在发展过程中的差异：北方黄河流域以旱地的粟麦生产为主，南方的长江流域以水田稻作生产为代表，两者在发展过程中相互交融。其原因：自然条件（降水，气温，地理环境等因素）、社会生活习惯、传统的差异。2．了解我国不同类型的农业文化。答：我国的农业文化可以分为农耕文化和游牧文化两大系统，农耕文化区和游牧文化区大体以长城为界，因为自然条件的差异，南北形成明显不同的土地利用方式和生产结构和生产技术。长城以南的农耕文化区黄河流域和长江流域存在着差异（前述）。用心爱心专心业也逐渐发展起来。中国古代农民饲养的家畜主要有猪、马、牛、羊、鸡、狗等六种，即古代常与“五谷”相提并论的“六畜”。※从耒耜到曲辕犁原始农业的耕作方式是刀耕火种。这一时期的人们主要使用石斧、石铲、木耒、骨耜、石镰等简单的劳动工具。进入文明时代，耒、耜仍是人们进行农业生产的重要工具。商周时期，青铜制品虽然广泛存在。但由于铜的产量小，比较贵重，制造农具的主要材料还是木、石、骨、蚌等。春秋时期，人们掌握了冶炼铁的技术，铁农具逐渐代替了过去的石制、骨制等笨重易损的农具。这一变化大大提高了当时的农业生产效率。3．传说中的神农氏对农业发展的贡献有哪些？答：（1）神农氏为了满足人们的食物需求，开辟新的食物来源，遍尝百草。（2）对各种野生植物的用途和栽培方法进行了试验，选育出适合人类需要地栽培植物。（3）教会人们耕作要适应天时地利，教会人们制作工具（斤斧耒耜。（4）手工业教会人们“作陶”，提升人们的生活质量。4．我国原始农业的特点有哪些？答：（1）农业技术精耕细作（详见拓展阅读）。（2）以种植业为中心、农牧结合、综合经营的广大农区与以游牧为主的广大牧区同时并存和相互补充。（3）各地区各民族农业发展不平衡。5．我国古代种植业和畜牧业发展概况，及相互关系。答：（1）种植业...
