农耕时代的手工业(1)【学习目标】一.熟悉古代中国金属冶炼术、纺织技术和陶瓷技术的发展,了解青铜文明成就、纺织业成就和宋代五代名窑八大窑系的分布,理解古代中国手工业技术成就的理解
二.掌握官营手工业发展的特征和官营手工业的衰败与私营手工业发展的辩证关系
三.读懂原始文字资料、图片,以此加深对古代手工业技术成就的理解
四,理解明朝中后期,私营手工业的发展孕育着资本主义生产关系的萌芽这一生产力发展促进新生产关系产生价值判断
【教材分析】一.重点难点与疑点1.重点:我国古代冶金业、纺织业、陶瓷业的发展历程
中国古代手工业经营方式
2.难点:官营手工业与私营手工业的区别
3.疑点:私营手工业的发展为什么会导致新生产关系产生
二.教材解读(此仿宋字体为课文内容)金属冶炼术的进步从二里头文化时期到春秋末期,历时约15个世纪,是我国的青铜时代
商代青铜铸造技艺已臻于成熟,无论在技艺还是规模上都居于上古世界的前列
湖北大冶铜绿山古铜矿遗址,展示了古代先进采矿和冶炼技艺的实际面貌
商周时代的青铜器,不仅数量多,而且种类齐全,使用广泛,技艺精湛,展示了灿烂辉煌的青铜文明
春秋时期开始冶铁和使用铁器,而且发明了冶炼生铁和钢
这是我国古代冶金技术的重大成就,也是世界冶铁史上的奇迹
春秋时期的钢是块炼钢
汉代出现炒钢和铸造铁脱碳钢,南北朝时发明了更先进的灌钢法
灌钢法的出现,提高了钢的质量,产量大增,无论产量和质量都达到当时世界最高水平
钢广泛应用到农具和手工业工具制作上,大大失去了生产力的发展
冶炼金属需要燃料
早在汉代,人们就开始用煤做冶铁已相当普遍
中国是世界上最早发现和使用煤的国家
南宋末年,我国开始用焦炭冶铁,明朝流行开来
1.手工业的概念、产生和手工业的种类
答案:(1)手工业的概念:依靠手工劳动,使用简单工具的小规模工业生产
(2)产生:手工业一开始从属于农业,主要表现为家庭手工业