课题2酸和碱之间会发生什么反应教学目标知识与技能1.认识酸和碱之间会发生中和反应2.理解中和反应在实际中的应用3.会用pH试纸测定溶液的pH,从而认识物质溶液的酸碱度及其意义过程与方法1.通过在氢氧化钠溶液中加入盐酸的实验探究,掌握烧杯实验的操作,强化实验及生活中安全意识
2.通过同学间的合作探究—寻找身边物质测其pH,学会如何利用和开发身边的物质进行科学探究
3.通过测定一些液体的pH,学会区分身边一些物质的酸碱性强弱4.通过溶液酸碱度对头发的影响实验的探究,知道一些劣质洗发液对头发的损伤作用
情感态度与价值观通过中和反应的实际应用和“用pH试纸测定一些液体的pH”以及“溶液酸碱度对头发的影响”的探究,加深对中和反应理解的同时体会化学与人类生产、生活、人体健康的密切联系,从而增强环保意识
教学重点:1.中和反应及其应用
2.认识溶液酸碱度的表示方法—pH
教学难点:1.中和反应的理解和应用
2.酸碱性和酸碱度的区别
教学方法:实验探究多媒体教学课时安排:2课时教学过程[第一课时]提问:我们已经学习了酸和碱两类不同的物质,如果把它们两者的溶液混合,会出现怎样的情况呢
[活动与探究]①取一支试管,加入适量氢氧化钠溶液
②用滴管向试管中滴加盐酸溶液
③与本组同学一起观察现象,分析原因
引导:溶液的酸碱性我们可以用酸碱指示剂来指示,如果我们在氢氧化钠溶液中先滴上几滴无色酚酞试液,继续上述实验,又会出现怎样的结果呢
玻璃片上的物质是氢氧化钠吗
指导观察图10—14小结:NaOH+HCl=NaCl+H2O举例:Ca(OH)2+2HCl=CaCl2+2HCl2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O归纳、汇总:氯化钠、氯化钙和硫酸钙都是由金属离子和酸根离子组成的,这样的化合物称为盐
酸和碱反应生成盐和水的反应,叫做中和反应
投影:展示有关中和反应在实际应用中的一系列图片归纳:1.