细胞工程课程教学大纲课程名称：细胞工程（CellEngineering）课程编号：1313082216课程类别：专业课总学时数：46课内实验时数：14学分：2.5开课单位：生命科学学院生物技术教研室适用专业：生物技术本科专业适用对象：本科（四年）一、课程的性质、类型、目的和任务细胞工程课程是生物技术专业学生的一门重要的必修课程，20世纪生物学领域取得了前所未有的成就。作为生物工程主体之一的细胞工程，其应用研究方面取得的成果极大地促进了农业、畜牧业、食品工业、医药工业的发展。作为高新技术支柱之一的细胞工程技术必将对人类社会发展产生越来越大的影响。细胞工程是通过对细胞及其组分的人工操作，研究生命活动规律；实现对动植物的遗传改造,用于农业、林业、园艺等生产实践；结合非生物材料等手段，生产用于治疗人类疾病或缺陷的人工器官、组织、细胞及其代谢产物或用于深入研究的材料等为主要研究内容的一门新兴学科本课程是为生物科学专业学生在修完生物化学、微生物学和细胞生物学等课程之后开设的一门课，目的在于使学生开阔视野，拓宽知识面，扩展工作的适应性，希望通过学习之后，能在适应学科交叉渗透的发展形势有一定的帮助。二、本课程与其它课程的联系与分工本课程宜从三年级第二学期开始，应在遗传学、生物化学、微生物学、细胞学的基础上开设此门课程。三、教学内容及教学基本要求[1]表示“了解”；[2]表示“理解”或“熟悉”；[3]表示“掌握”；△表示自学内容；○表示略讲内容；第一章绪论第一节生物工程定义；发展历程[1]；现代生物工程的特点与组成；生物工程的发展前景[1]第二节细胞工程定义；细胞工程的发展历史[1]；主要研究内容[3]；细胞工程的重要应用[2]；细胞工程和其他生物工程的关系[1]重点：现代生物工程的特点与组成[2]；细胞工程主要研究内容[3]难点：细胞工程的重要应用教学手段：多媒体教学教学方法：讨论教学法作业：细胞工程的研究内容都有哪些？11思考题：细胞工程的应用前景第二章植物细胞培养第一节植物细胞培养植物细胞培养的定义[3]；植物细胞培养的应用[2]；植物细胞培养的方法[3]；植物单细胞培养[3]；植物单倍体培养[3]；植物原生质体培养[3]重点：植物细胞培养的方法难点：植物原生质体培养教学手段：多媒体教学教学方法：讲授法作业：植物细胞培养的方法都有哪些？思考题：植物细胞培养的应用第二节植物器官培养植物脱毒培养技术[2]；体细胞胚胎发生[3]；人工种子[3]第三节植物细胞的生物反应器大规模培养植物细胞的培养特性[2]；大规模植物细胞培养过程[2]；植物细胞的大规模生物反应器培养[3]；植物细胞两相培养技术[3]；植物细胞的生物反应器固定化培养[2]重点：植物细胞的大规模生物反应器培养；植物细胞两相培养技术难点：大规模植物细胞培养过程教学手段：多媒体教学教学方法：讲授法作业：体细胞胚胎发生过程？思考题：植物细胞生物反应器的应用情况？第三章动物细胞与组织培养第一节动物细胞与组织培养动物细胞的特点[2]；动物细胞与组织培养的定义[3]；发展历史[1]；动物细胞体外培养的特性[2]；动物细胞与组织培养的基本技术[3]重点：动物细胞与组织培养的定；动物细胞体外培养的特性难点：动物细胞与组织培养的基本技术教学手段：多媒体教学教学方法：讲授法作业：动物细胞与组织培养的基本技术都有哪些？思考题：动物细胞与组织培养的应用情况？第二节组织工程组织工程的定义[2]；组织培养[3]第三节器官培养定义与特点[2]；器官培养技术[3]；器官培养的应用举例[2]；最新进展[1]第四节干细胞干细胞的有关特性[2]；胚胎干细胞[2]；干细胞培养的意义[1]重点：组织工程的定义；器官培养定义和特定；干细胞特性难点：器官培养技术教学手段：多媒体教学教学方法：讨论教学法作业：组织培养的方法？器官培养技术有哪些？思考题：组织与器官培养的发展状况？22第四章细胞融合与单克隆抗体第一节细胞融合定义；意义[1]；基本原理[2]；细胞融合技术[3]；融合细胞的选择[3]重点：细胞融合意义；细胞融合原理难点：细胞融合技术教学手段：多媒体教学教学方法：讲授法作业：细胞融合的基本技术？思考题：细胞融合的发展情况第二节单克...
