基础复习绪言化学使世界变得更加绚丽多彩1
化学:是研究物质的组成、结构、性质及变化规律的科学
原子论(道尔顿)和分子学说(阿伏加德罗)的创立,奠定了近代化学的基础
——物质是由原子和分子构成的,分子的破裂和原子的重新组合是化学变化的基础
1869年,俄国的化学家门捷列夫发现元素周期律和元素周期表
我国的某些化学工艺像造纸、制火药、烧瓷器,发明很早,对世界文明作出过巨大贡献
第一单元走进化学世界课题1物质的变化和性质一、物质的变化1、概念:物理变化——没有生成其它物质的变化
例:石蜡熔化、水结成冰、汽油挥发化学变化——有其它物质生成的变化例:煤燃烧、铁生锈、食物腐败、呼吸2、判断变化依据:是否有其它(新)物质生成
有则是化学变化,无则是物理变化3、相互关系:常常伴随发生,有化学变化则一定有物理变化,有物理变化则不一定有化学变化
4、化学变化伴随现象:放热、吸热、发光、变色、放出气体和生成沉淀
二、物质的性质1
物理性质:物质不需要化学变化就表现出的性质
包括:颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、硬度、溶解性、挥发性、延展性、导电性、吸水性、吸附性等
化学性质:物质在化学变化中表现出的性质
可燃性、氧化性、还原性、活泼性、稳定性、腐蚀性、毒性等
它们的区别是:物理性质不需要发生化学变化就能表现出来,而物质的化学性质则要在化学变化中才能表现出来
三、物理变化、化学变化、物理性质、化学性质之间的区别与联系
联系:在变化语句中加“能”或“可以”或“易”“会”“难于”等词语,变成了相应的性质
物理变化化学变化概念没有生成其他物质的变化生成其他物质的变化伴随现象物质的形状、状态等发生变化常伴随有放热、发光、变色,放出气体、生成沉淀等本质区别变化时是否有其他物质生成实例石蜡熔化、水结成冰、汽油挥发煤燃烧、铁生锈、食物腐败、呼吸相互关系物质在发生化学变化的过程中一定伴随物