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盘锦河蟹安全越冬的管理技术VIP免费

盘锦河蟹安全越冬的管理技术_第1页
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成熟的盘锦河蟹一般都在每年的9月中至11月底大量集中起捕上市,价格偏低,平均统货价格在10多元,而春节至明年5月因货源短缺,价格上扬,新鲜盘锦河蟹统货价格在40元左右,且不分大小,不论公母,正所谓物以稀为贵。因此,越冬储存,反季销售作为盘锦河蟹产业的一环尤为重要。下面根据我们河蟹养殖基地多年的养殖盘锦河蟹的经验,介绍一下相关的越冬处理细节,希望能带给广大河蟹养殖界的朋友有用的知识。一、盘锦河蟹的生理学特性和越冬基础知识当水温低于8℃时,盘锦河蟹很少摄食,蛰伏在池埂或者池底,低于5℃时,仅维持基础代谢和腮部缓慢的水溶氧与二氧化碳的气体交换,处于冬眠状态。水温上升到8℃以上,盘锦河蟹就开始活跃起来,逐步摄食。漫长的冬季由于要消耗较大的能量,在河蟹体质差,水体缺氧干旱冷冻或者各种天敌的影响,往往会造成河蟹的死亡。冬季由于干旱,各种水域处于枯水期,水位下降,封冰后,不冻层水位的变动渗透流失(流失量依土质而别),加上冰厚度随温度降低而不断增加,因此,水位逐渐下降。为了保持一定的水位,有条件的水域,在越冬期应分别注水2-3次。水体表面封冰后,水温很低,再受天气和阳光的影响,通常水体出现垂直分层现象,深层一般保持在4℃(如果采取循环增氧措施,底层水温可低至0.2℃)。水面结冰后,不冻水层的气体不能与大气进行交换,因此,封冰期和明水期水中气体组成有较大差别。在一般情况下,封冰期水中溶解氧、二氧化碳、硫化氢等与盘锦河蟹生活密切相关的几种气体,其在水含量的比例呈周期性的变化。氧气逐渐减少或者增多,二氧化碳和硫化氢等有害有毒气体逐渐积累(这些气体只有在冰封期才能大量积累)。冰封后水中PH值逐渐降低,由弱碱性变为中性或者弱酸性。这是由于水溶解碳酸增加的缘故。各种水体气体状况是不同的,较深、淤泥和有机物少的水体,气体状况较好,盘锦河蟹的越冬效果好;水较浅和淤泥有机物多的水体气体状况较差,盘锦河蟹的越冬效果较差。越冬水域的底质对水的化学成分有一定的影响,尤其封冰后,底质对水质的影响就更大。主要表现在对水中气体状况和PH值的影响两方面。底质有机物分解消耗氧气,放出二氧化碳,也产生硫化氢,使水中气体组成改变,同时降低PH值。水底淤化程度越高,二氧化碳积聚越多,水中PH值下降越快,河蟹越冬越危险,只有未淤化的池塘才可作为河蟹越冬池。由此可见,改良越冬池的底质提高盘锦河蟹的越冬效果有重要作用。我国黄河以北养殖盘锦河蟹的地区冬季寒冷,水中生物种类和数量普遍减少。这时,水中除了鱼类和河蟹之外,尚有部分水生昆虫;芦苇或者蒲棒等挺水性植物大部枯死;浮游动物只有桡足类还常见到,其他种类则很少;浮游植物喜温种类,如蓝藻也都死亡,一些适应低温的种类尚存在。越冬池浮游植物的数量通常比夏秋季少,常见的浮游植物有绿藻,金藻,硅藻,隐藻等,这些藻类除隐藻外,在冰下的光合作用产氧能力都是很强的。二、盘锦河蟹室外土池越冬准备工作室外土池越冬,存储量大,成本低见效快,是目前盘锦地区比较普遍采用的越冬方式。在每年的十月中须做足做好以下工作:1、池塘选择越冬池塘面积在1-5亩为宜,太大不宜起捕;要求距离水源电源较近,进排水方便,池坝清洁无杂草,堤坝墩实无漏洞,池底有5-10厘米的淤泥(如果池底太硬易造成盘锦河蟹的掉爪现象,降低越冬成活率,影响成蟹品质)2、防逃设施每个池塘都要设置防逃墙。防逃墙用竹竿为骨,细聚乙烯绳缠绕,再用订书钉把防老化蟹膜钉上,底部埋入地下踩实。竹竿间距因山地平原等地域不同从0.7米--1.0米不同。围好的防逃墙高度为0.5米左右,蟹膜无漏洞。3、水电设施越冬池配备相应的泵站及潜水泵,电力设施配套齐全,每个池塘能方便用电,以保证供应越冬水和处理低氧池塘。4、进水要求池塘进水要经过严格过滤,最好用150目网袋双层过滤(上水线主管和各池进水管各套一层网袋),防止杂虾枝角类、桡足类等浮游动物进入越冬池。水深在1.3--1.8米深,最适宜水深在1.5-1.6米。如果水太浅,封冰后冰下水体少,容易缺氧;水位太深,光线不能充分照射水体,造成溶氧分层,底部容易缺氧。5、水体消毒在投放盘锦河蟹之前5...

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