中学生理科月刊一、复习目标1
认识溶解现象,知道水是最重要的溶剂,酒精、汽油等也是常见的溶剂
了解饱和溶液和溶解度的含义
了解结晶现象,能说出一些常见乳化现象
探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化,初步学会利用溶解度曲线查找有关物质的溶解度
了解溶液在生产、生活中的重要作用
二、复习要点(一)溶液的概念、组成与特征1
概念:物质分散到另一种物质里,形成的混合物,叫做溶液
组成:溶质和溶剂
要注意的是,溶质和溶剂是对溶液而言的,单独的一种物质不能叫做溶质或溶剂
溶质和溶剂的确定:(1)当固体、气体溶于液体时,固体和气体为溶质,液体为溶剂
(2)当两种液体互溶时,通常把量多的一种叫做溶剂,量少的一种叫做溶质
(3)通常不指明溶剂的溶液,一般指的是水溶液
(4)物质溶于水并且与水反应所形成的溶液,溶质不是原物质,而是反应后的生成物
(5)结晶水合物溶于水形成溶液时,结晶水成为溶剂的一部分,溶质是无水化合物,而不是结晶水合物
(6)当两种物质完全反应并形成溶液时,生成物中有可溶物、沉淀、气体或水,其中可溶物为溶质,沉淀或逸出的气体不是溶质,水成为溶剂的一部分
特征:均一性、稳定性
(二)溶液的分类1
饱和溶液与不饱和溶液:在一定,向一定量的里加入某种溶质至溶质不能继续溶解时,所得到的溶液叫做饱和溶液;还能的溶液,叫做不饱和溶液
注意:(1)讨论溶液饱和与不饱和时,一定要指明“一定温度”和“一定量溶剂”这两个条件,否则是没有意义的
(2)饱和溶液与不饱和溶液的判断方法:若溶液中有未溶解的溶质,则溶液是饱和溶液;若没有未溶解的溶质且再加入的溶质还能继续溶解,则溶液是不饱和溶液
(3)饱和溶液与不饱和溶液在条件改变时能相互转化,其转化关系为:2
不限定条件的分类:浓溶液与稀溶液
浓溶液与稀溶液只能粗略地表示溶液中溶质含量的多少,与温度无关,两者之