第7课时热值热量的计算[教学目标]1、通过探究,知道不同燃料的热值不同,会查热值表,会进行燃料燃烧放热的简单计算,能从能量转化的角度认识燃料的热值
2、通过阅读“化石燃料的燃烧和环境保护”一文,认识燃烧排放物质对环境的影响
3、灵活利用公式进行有关热量的计算
[教学过程]活动12
7比较质量相同的不同燃料充分燃烧时放出的热量用天平分别测量出质量均为10g的酒精和碎纸片,将其分别放入两个燃烧皿中,点燃它们,分别给装有相同质量水的两个相同烧杯加热,直到酒精和碎纸片完全燃烧,记下两温度计示数的变化情况
相同质量的酒精和碎纸片完全燃烧后,烧杯中水温的变化情况一样吗
这说明了什么
实验表明,相同质量的酒精和碎纸片完全燃烧时,酒精比碎纸片放出的热量多
更多的实验表名明,质量相等的不同燃料完全燃烧所放出的热量一般不相同
我们引入一个新的物理量来反映物质的这种性质——热值
说明:书上这么多文字中出现最多的就是“相同”两个字了,其实这就是我们常说的控制变量法,该实验比较复杂,要控制的变量也比较多
而且不是直接就能知道哪个放出的热量多的,还要测量出哪杯水温度上升的多,用“替代法”才能知道结果
其实,结果只能大概的说明问题,由于酒精和纸片在燃烧时放出的热量要比水实际吸收的要多,所以如果换用两个热值比较接近的燃料来做实验就不会得到明显的结论
1、热值(1)定义:1kg某种燃料完全燃烧放出的热量叫做这种燃料的热值
(2)符号:q(3)单位:J/kg引导学生阅读教材P48热值表,分析物理意义
2、燃料燃烧放热公式Q放=mq说明:热值是燃料本身的一种物理属性,燃料燃烧时把化学能转化为内能,而相同质量的燃料完全燃烧时,所放出的热量是不同的,所以我们用热值来表示
一定要注意的是:热值是一种理想的数值,任何燃料不可能完全燃烧
所以在说明热值的意义时,一定要强调两点:一是单位质量,比如1kg;二是完全燃烧