有机物授课日期201年××月××日时间A/B/C/D/E/F段主题有机物教学内容(1)了解有机物的概念。(2)列举生活中常见的有机物。(3)知道淀粉、蛋白质、脂肪等对生命活动具有重大意义。(4)知道天然气、石油、煤炭在生活中的意义及使用情况和环境污染的关系。1、上次课后作业习题讲评。一、简单有机物1.有机物的概念。（1）通常将含碳的化合物叫有机化合物，简称有机物。跟有机物相对应的是无机物，它包括单质和无机化合物。（2）碳的氧化物、碳酸、碳酸盐，虽是含碳的化合物，但由于它们在结构、组成、性质上都跟无机化合物相似，所以，通常将它们归到无机物中。（3）有机物大多含有碳、氢、氧、氮等元素。2.甲烷。（1）甲烷的化学式为CH4，它是最简单的一种有机物。自然界中的甲烷存在于沼气、天然气和石油气中。稻草及动物粪便经过发酵也会产生大量的沼气，农村里常作燃料供热。沼气的产生：细菌(C6H10O5)n+nH2O3nCO2↑+3nCH4↑（2）沼气、天然气和石油气的主要成分都是甲烷。火星的大气层也发现有很多的甲烷。点燃甲烷气体，在火焰的上方罩一个内壁蘸有澄清石灰水的烧杯，观察现象的发生？现象――产生蓝色火焰，同时石灰水变浑浊结论――说明了甲烷具有可燃性（3）甲烷具有可燃性，燃烧产生是CO2和H2O，燃烧的化学方程式为：CH4+2O2===CO2+2H2O（4）由于甲烷气体与空气或氧气混合点燃时，易发生爆炸，故使用前需要验纯。家庭在使用沼气或天然气体作燃料时要注意安全。提问：打火机内装的是哪一种气体？家用液化气的主要成分是哪一种气体？3.其它简单有机物（1）丁烷（C4H10）打火机中液体、液化石油气的主要成分（它是常温下经压缩后变成液态，灌装在钢瓶中，使用时经减压就行。）性质――易被液化、具有可燃性写出它在空气中燃烧的化学方程式：2C4H10+13O2===8CO2+10H2O（2）乙炔（C2H2）性质――具有可燃性，燃烧时能产生30000c以上的高温2C2H2+5O2=====4CO2+2H2O用途――可以用于焊接和切割金属。4.有机物的特性点燃点燃（1）大部分有机物熔点较低，易挥发，不易导电，易燃烧等。（2）许多有机物，如酒精、乙醚、苯等都是常见的、很好的溶剂5.有机物的用途。（1）甲烷是常见的清洁燃料。（2）乙炔燃烧火焰用来割断或焊接金属。（3）乙烯是重要的化工原料。（4）酒精用于消毒和作燃料。（5）乙酸用作食醋。二、生物体中的有机物1.有机物是生物体各组织的主要成分。人体的生长发育和体内各组织的新陈代谢，都需要各种有机物的参与。2.人体内最基本的有机物有糖类、蛋白质、脂肪__等。（1）糖类是人体消耗能量的主要来源（供能物质），也是合成人体中许多重要化合物的原料。常见的糖类有葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖，最简单的糖类是葡萄糖（C6H12O6）。（2）蛋白质是构成生物体的基本物质，蛋白质是细胞结构里最复杂多变的一类大分子。相对分子量约在1.2~100万之间。蛋白质由C、H、O、N四种元素组成。实验：.燃烧指甲、头发或羊毛，能闻到烧焦羽毛气味，同时看到黑烟。.点燃棉花纤维，能闻到烧焦的棉布气味点燃棉花纤维和头发，所闻到气味为什么不同？答：棉花的主要成分是纤维素，羊毛的主要成分是蛋白质（3）脂肪：由碳、氢、氧三种元素组成，摄入的脂肪，一部分通过氧化转化为生命活动所需的能量，另一部分以贮存能量的形式存在于体内（皮下脂肪）。3.人每天摄取的食物，大部分都是有机物。这些有机物在生命活动中经过消化、吸收、贮存、转化、消耗等过程不断地变化着，实现各种物质的转化和能量的转移。4.自然界物质循环的基本途径。植物光合作用无机物有机物生物体呼吸作用微生物分解三、有机合成材料1、三大合成材料：合成塑料，合成橡胶，合成纤维。主要成分是人工合成的方法制得的高分子化合物。2、塑料（1）最早的塑料叫赛璐路（乒乓球的材料）celluloid。制取原料：由硝化纤维、酒精、樟脑等原料合成。（2）塑料的性能A.可塑性B.绝缘性C.轻而结实D.绝热性佳E.不与化学物品反应F.结构稳定、不宜分解塑料的缺点：结构稳定，不易分解，会造成严重的环境污染“白色污染”。3、合成纤维以石油化工产品为主要原料人工合成种类：1、丙纶聚丙烯纤维2、氯纶聚氯乙烯纤维3、腈纶...
