细菌的分离与培养实验目的:掌握在各种培养基上的接种方法并观察生长现象
实验材料:菌种、普通琼脂平板、肉汤培养基、半固体培养基、斜面培养基、接种环、接种针、酒精灯
实验内容:一、平板划线接种法(分离培养法)原理:通过在平板上划线,将混杂的细菌在琼脂平板表面充分的分散开,使单个细菌能固定在一点上生长繁殖,形成单个菌落,以达到分离纯种的目的
若需从平板上获取纯种,则挑取一个单个菌落作纯培养
用途:分离出纯种细菌,以利作纯培养
课时安排:2课时操作方法(三区划线法):1、右手拿接种环,烧灼冷却后,取菌液一环
2、左手抓握琼脂平板(让皿盖留于桌上),在酒精灯火焰左前上方,使平板面向火焰,以免空中杂菌落入,右手将已沾菌的接种环在琼脂表面密集而不重叠的来回划线,面积约占整个平板的1/5-1/6,此为第一区
划线时接种环与琼脂呈30-40度角轻轻接触,利用腕力滑动,切忌划破琼脂
3、接种环上多余的细菌可烧灼(每划完一个区域是否需要烧灼灭菌视标本中含菌量多少而定),待冷后,在划线末端重复2-3根线后,再划下一区域(约占1/4面积),此为第二区
4、第二区划完后可不烧灼接种环,用同样方法划第三区,划满整个平皿
5、划线完毕,将平板扣入皿盖并作好标记,置37℃温箱孵育18-24小时观察琼脂表面菌落分布情况,注意是否分离出单个菌落,并记录菌落特征(如大小、形状、透明度、色素等)
二、液体培养基接种法用途:凡肉汤、蛋白胨水,各种单糖发酵均用此法接种
可以观察细菌不同的生长性状、生化特性以供鉴别之用
操作方法:右手执笔式握住接种环,灭菌冷却后取单个菌落
1、左手拇指、食指、中指托住液体培养基之下端,右手小指和无名指(或手掌)拔取试管塞,将管口移至火焰上旋转烧灼
2、将沾菌的接种环移入培养基管中,在液体偏少侧接近液面的管壁上轻轻研磨,沾取少许液体与之调和,使菌液混合于培养基中(图5)
3、管口通过火焰,