细菌的纯种分离、培养和接种技术及菌落形态的观察班级:09环科二班姓名:李建文学号:200930260213一、实验目的:(1)熟悉玻璃器皿的洗涤和灭菌前的准备工作
(2)了解配制微生物培养基的基本原理,掌握常规的配制、分装培养基的方法
(3)学会各类物品的包装、配制(稀释水等)和灭菌技术
(4)从湖水中分离、培养微生物,掌握常用的分离微生物的方法
(5)学会接种技术
(6)观察分离出来的几种细菌的个体形态及与其相应的菌落形态特征
(7)通过观察和比较细菌、放线菌、酵母菌及霉菌四大类微生物的菌落特征,达到初步鉴别上述微生物的能力二、实验原理:1、培养基原理:培养基是微生物生长的基质,是按照微生物营养、生长繁殖的需要,由碳、氢、氧、氮、磷、硫、钾、钠、钙、镁、铁及微量元素和水,按一定的体积分数配制而成
调整合适的pH,经高温灭菌后以备培养微生物之用
本实验配制固体培养基,固体培养基的成分与液体相同,仅在液体培养基中加入凝固剂使呈固态
通常加入质量浓度15-20g∕L的琼脂为固体培养基
2、灭菌原理:本次实验采取加压蒸汽灭菌法
加压蒸汽灭菌器是能耐一定压力的密闭金属锅,加压灭菌的原理在于提高灭菌器内的蒸汽温度来达到灭菌的目的
3、分离纯化原理:本实验使用的平板表面涂布法,是把聚集在一起的群体分散成能在培养基上长成单个菌落的分离方法
此法加样量不宜太多,只能在0
5mL以下,培养时起初不能倒置,现正置一段时间等水分蒸发后倒置
4、微生物的接种原理:接种就是将一定量的微生物在无菌操作条件下转移到另一无菌的并适合该菌生长繁殖所需的培养基中的过程
本次实验采取斜面接种法,使用到的接种工具是接种环,接种环一般用电炉丝或者镍丝,环的柄为金属材质,其后端套上绝热材料套
5、菌落形态观察原理:由于微生物个体表面结构、分裂方式、运动能力、生理特性及产生色素的能力等各不相同,因而个体及它们的群体在固