第5课时细胞中的无机物1.说出水在细胞中的存在形式和作用。2.说出无机盐在细胞中的存在形式和作用。一、细胞中的水1.含量:细胞中含量①最多的化合物。不同的生物体内水的含量②差别很大;同一生物体的不同组织、器官含水量也不相同,其中新陈代谢越旺盛的细胞含水量③越高;生物体不同的生长发育阶段水的含量④不同。2.存在形式:⑤自由水和⑥结合水。3.作用:生物体的一切生命活动都离不开⑦水。结合水是⑧细胞结构的重要组成成分;自由水是细胞内的⑨良好溶剂、参与细胞内的⑩生物化学反应、是细胞生活的液体环境、运输养料和废物。二、细胞中的无机盐1.存在形式:大多数以离子的形式存在,少量与其他化合物结合以化合物的形式存在。2.无机盐的作用(1)细胞中许多化合物的重要组成成分;(2)对维持细胞和生物体的生命活动有重要作用。三、细胞中的元素和化合物1.细胞是多种元素和化合物构成的生命系统。2.活细胞中的化合物必须有机地组织起来,构成细胞这种最基本的结构形式,才能表现生命现象。活细胞中的化合物的含量和比例处在不断变化之中,但又保持相对稳定,以保证细胞生命活动的正常进行。1.细胞中的水的存在形式有几种?它们分别有什么功能?2.有人说无机物是无机盐,无机盐也是无机物,你认为这种说法对吗?为什么?3.生理盐水的含义是什么?1知识点一:了解水1.生物体的一切生命活动离不开水。请完成下表。存在形式定义生理作用2.生物体含水量的特点是怎样的?3.自由水和结合水的相对比例与生物体的代谢水平有怎样的关系?4.晒干的水稻种子去除的水及保留的水,其形式分别是什么?5.越冬的植物、干旱地区植物的细胞中,哪种形式的水的含量相对较高?这对植物的生命活动有何重要意义?6.温度能否影响自由水与结合水的比例?知识点二:了解无机盐1.请叙述无机盐的存在形式及生理功能。2.将红细胞放在9%的NaCl溶液中会有什么现象?血液中钙离子含量太高,会出现什么现象?23.探究某矿质元素离子是否为植物生活所必需的实验方法是什么?实验过程中需配制哪两种营养液?当缺素完全营养液中的植物表现出症状后,还需如何继续实验,才能确定该矿质元素离子是植物生活所必需的?4.为什么说无机盐中的氮、磷、钾肥是农作物的肥料三要素?例1水和无机盐在生物体的生命活动中必不可少。科学实验表明:生命活动旺盛的细胞,自由水/结合水的比值增大,而处于休眠状态的细胞自由水/结合水的比值减小。请分析回答下列问题:(1)自由水以的形式存在于和等部位。随着发育期的不同和细胞种类的不同而有很大的差异,自由水占细胞鲜重的绝大部分,是细胞的良好,有利于物质的,有利于的顺利进行,所以生命活动旺盛的细胞自由水的含量就。(2)干种子内含的主要是水,抗旱性强的植物结合水的含量,处于休眠状态的细胞,自由水含量。(3)结合水和自由水是可以的。例2无机盐是人体不可缺少的营养成分,引起儿童得佝偻病、地方性甲状腺肿及贫血病的无机盐分别是()。①钾②钙③钠④铁⑤碘⑥磷A.①②④B.②⑤④C.②⑥④D.⑥⑤④1.下列植物细胞中结合水的相对含量最大的是()。A.休眠的蚕豆子叶细胞B.玉米的胚乳细胞C.洋葱根尖分生区的细胞D.成熟柑橘的果肉细胞2.一头牛突然患病,全身抽搐,兽医除必须对它对症下药外,还要给它注射一定量的()。A.生理盐水B.葡萄糖溶液C.葡萄糖酸钙D.淀粉和蔗糖3.人体中水的含量约占65%,下列选项中能正确说明水对人体重要性的是()。3①水和糖类、蛋白质、脂肪一样,为人体提供能量②没有水,人体内大部分化学反应就根本不会发生③水的比热小,有利于维持体温④体内营养物质的运输离不开水A.①②B.②③C.②④D.③④4.英国医生塞达尼·任格在对离体蛙心进行实验的过程中发现,用不含钙和钾的生理盐水灌注蛙心,收缩不能维持;用含有少量钙和钾的生理盐水灌注时,蛙心可持续跳动数小时。实验说明钙盐和钾盐()。A.对维持细胞的形态有重要作用B.对维持生物体的生命活动有重要作用C.为蛙心的持续跳动提供能量D.是细胞中某些复杂化合物的重要组成部分5.有机化合物中具有不同的化学基团,它们对水的亲和力不同。易与水结合的基团称为亲水基团(如—NH2、—COOH、—OH),具有大量亲水基团的一些蛋白质、淀粉等分子易溶于水;难与水结合的基团称为疏水基...
