第2节基因工程及其应用学习目标：1．掌握基因工程的原理、工具和步骤；2．了解转基因生物和转基因食品的安全性。学习重点：基因工程的原理、工具、操作步骤学习难点：基因工程的工具、操作步骤学习过程:模块1：基因工程的原理任务一：阅读课本P102-P103，填写学案：1.基因工程概念基因工程的原理_______________________(属于哪种可遗传变异)2.三种基本工具名称作用①剪刀识别特定的序列，并在上切割DNA分子。②针线连接和之间的缺口。③基因的运载体常见的有哪些？作用是什么？作用：将送入。种类：、和。质粒存在于许多和等生物中，化学本质是。3.看课本图6-6，填写基因工程的步骤，组员之间互相叙述步骤一：步骤二：步骤三：步骤四：任务二：看课本图6-3、6-4、6-5、6-6，小组讨论下列问题：1.限制酶、连接酶分别作用于什么键？习题：如图，下列黏性末端属于同一种限制酶切割而成的是A．①②B．①③C．①④D．②③2.用同种限制酶分别切什么？这样做有何意义3.为何要对目的基因进行检测与鉴定模块2：基因工程的应用任务三：阅读课本P104-P105，找出并记住以下方面主要应用及典型例子：1.基因工程与作物育种实例：抗虫棉（抗虫基因来自_______________），抗虫基因作物的使用，不仅减少了__________________，降低了____________，还减少了_____________________。2.基因工程与药物研制实例：生产人的胰岛素，胰岛素基因与_______的DNA分子结合，并在_______内获得成功的______________。资料：乙肝疫苗主要成分是乙肝病毒的表面乙肝病毒抗原，即一种乙肝病毒的包膜蛋白，并非完整病毒。这种表面抗原不含有病毒遗传物质，不具备感染性和致病性，但保留了免疫原性，即刺激机体产生保护性抗体的能力。基因工程乙肝疫苗是采用基因工程技术生产的，即构建含有乙肝表面抗原基因的重组质粒，然后转染相应的宿主细胞，如酵母、CHO细胞，生产乙肝表面抗原蛋白。3.基因工程与环境保护实例：利用________________降解有毒有害的化合物；吸收环境中的重金属；分解泄漏的石油，处理工业废水等。学习检测：校本“当堂练习”学习反思：
