第2讲细胞中的无机物、糖类和脂质[考纲要求]1.水和无机盐的作用(A)。2.糖类的种类和作用(B)。3.脂质的种类和作用(A)。4.实验：检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质(b)。考点一细胞中的元素和化合物、无机物1．组成细胞的元素和化合物(1)组成细胞的元素①元素的来源、分类和存在形式②生物界和非生物界在元素组成上的统一性和差异性a．统一性的表现：组成生物体的元素在无机自然界中都能找到，在元素种类上具有统一性。b．差异性的表现：同一种元素在生物界和非生物界中的含量差别很大。(2)组成细胞的化合物归纳拓展细胞鲜重和干重中元素与化合物的含量不同(1)在组成细胞的元素中，占鲜重百分比：O＞C＞H＞N；占干重百分比：C＞O＞N＞H。(2)在组成细胞的化合物中，占鲜重百分比：水＞蛋白质＞脂质＞糖类，但在干重百分比中，蛋白质最多。2．细胞中的无机物(1)细胞中的水②自由水/结合水与代谢、抗逆性的关系(2)细胞中的无机盐巧记无机盐功能的“一、一、二”1．判断组成生物体元素和化合物的有关叙述(1)Ca、Mg、Fe、Mn、Cu是组成细胞的微量元素(×)(2)细胞中的一种元素的作用能被其他元素替代(×)(3)因为O是活细胞中含量最多的元素，所以O是最基本的元素(×)(4)在沙漠植物仙人掌的活细胞中含量最多的化合物是蛋白质(×)2．判断细胞中水和无机盐的有关叙述(1)生物体内的水就是细胞内的水(×)(2)晒干的种子细胞内不含有水分，导致细胞代谢停止，有利于种子长时间储存(×)(3)Mg参与构成叶绿体中的各种色素(×)如图1是细胞中化合物含量的扇形图，图2是有活性的细胞中元素含量的柱形图，请分析：(1)若图1表示细胞鲜重，则A、B化合物依次是水、蛋白质。(2)若图1表示细胞完全脱水后的化合物含量，则A化合物具有多样性，其必含的元素是C、H、O、N。(3)若图2表示组成人体细胞的元素含量，则a、b、c依次是O、C、H。(4)大肠杆菌体内的各种元素的含量是否和人体内的完全相同？提示不是。不同生物体内的各种元素的含量存在较大差异。命题点一依据元素组成推断化合物的种类1．(2018·金陵中学模拟)下图是构成细胞的某些化合物的元素组成情况。则对①、②、③所表示的物质及其所能表现的生理功能推测错误的是()A．①可能是叶绿素，能吸收光能进行光合作用B．②可能是血红蛋白，有运输氧的作用C．③可能是磷脂，是细胞膜的主要成分D．①、②、③必为同一类物质答案D解析叶绿素中含有Mg，所以①可能是叶绿素，能吸收光能进行光合作用，A项正确；血红蛋白中含有Fe，所以②可能是血红蛋白，有运输氧的作用，B项正确；磷脂含有的元素是C、H、O、N、P，所以③可能是磷脂，是细胞膜的主要成分，C项正确；①、②、③为不同类物质，D项错误。2．如图表示不同化学元素所组成的化合物，以下说法错误的是(多选)()A．若①为某种大分子的组成单位，则①最可能是核苷酸B．若②是细胞中重要的储能物质，则②可能是脂肪C．若③为能储存遗传信息的大分子物质，则③一定是DNAD．若④主要是在动物肝脏和肌肉中合成的储能物质，则④是糖原答案AC解析由图示可知，①的组成元素为C、H、O、N，若①为某种大分子的组成单位，则①最可能是蛋白质的基本组成单位——氨基酸；②的组成元素只有C、H、O三种，可能是糖类或脂肪，若②是细胞中重要的储能物质，则②可能是脂肪；③的组成元素为C、H、O、N、P，若③是能储存遗传信息的大分子物质，则其可能是DNA或RNA；④只含C、H、O三种元素，主要是在动物肝脏和肌肉中合成的储能物质，则④是肝糖原和肌糖原。据特征元素推测化合物的种类命题点二以坐标曲线为信息考查水和无机盐功能3．某科研小组将选自同一海滩的长势相同、生长良好的互花米草幼苗平均分成5组，每天分别以0h、3h、6h、12h和24h进行水淹处理。处理50d后，测定植株自由水与结合水含量，并计算二者的比值(曲线甲)，测定K＋吸收速率(曲线乙)。下列有关分析判断中，错误的是()A．实验中应该用互花米草采样地点的海水进行水淹处理B．互花米草在水淹时间为3h/d的环境下抗逆性最强C．互花米草在水淹时间为6h/d的环境下，代谢活动最旺盛D．互花米草以主动运输方式吸收K＋答案C解析互花米草为一种滩涂草本盐沼植物，实验用水应...
