第2讲细胞中的无机物、糖类和脂质[考纲要求]1
水和无机盐的作用(A)
糖类的种类和作用(B)
脂质的种类和作用(A)
实验:检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质(b)
考点一细胞中的元素和化合物、无机物1.组成细胞的元素和化合物(1)组成细胞的元素①元素的来源、分类和存在形式②生物界和非生物界在元素组成上的统一性和差异性a.统一性的表现:组成生物体的元素在无机自然界中都能找到,在元素种类上具有统一性
b.差异性的表现:同一种元素在生物界和非生物界中的含量差别很大
(2)组成细胞的化合物归纳拓展细胞鲜重和干重中元素与化合物的含量不同(1)在组成细胞的元素中,占鲜重百分比:O>C>H>N;占干重百分比:C>O>N>H
(2)在组成细胞的化合物中,占鲜重百分比:水>蛋白质>脂质>糖类,但在干重百分比中,蛋白质最多
2.细胞中的无机物(1)细胞中的水②自由水/结合水与代谢、抗逆性的关系(2)细胞中的无机盐巧记无机盐功能的“一、一、二”1.判断组成生物体元素和化合物的有关叙述(1)Ca、Mg、Fe、Mn、Cu是组成细胞的微量元素(×)(2)细胞中的一种元素的作用能被其他元素替代(×)(3)因为O是活细胞中含量最多的元素,所以O是最基本的元素(×)(4)在沙漠植物仙人掌的活细胞中含量最多的化合物是蛋白质(×)2.判断细胞中水和无机盐的有关叙述(1)生物体内的水就是细胞内的水(×)(2)晒干的种子细胞内不含有水分,导致细胞代谢停止,有利于种子长时间储存(×)(3)Mg参与构成叶绿体中的各种色素(×)如图1是细胞中化合物含量的扇形图,图2是有活性的细胞中元素含量的柱形图,请分析:(1)若图1表示细胞鲜重,则A、B化合物依次是水、蛋白质
(2)若图1表示细胞完全脱水后的化合物含量,则A化合物具有多样性,其必含的元素是C、H、O、N
(3)若图2表示组成人体细胞的元素含量,则a、b