第1节细胞中的元素和化合物知识点一组成细胞的元素1．在人体中，C、H、N三种元素的质量分数约为73%，而这三种元素在岩石圈中的质量分数还不到1%。这个事实说明()A．生物界与非生物界的统一性B．生物界与非生物界的差异性C．各种元素在自然界中都可找到D．生物界的特殊性答案B解析由题意可知，在人体中，C、H、N三种元素的质量分数约为73%，在岩石圈中这三种元素的质量分数还不到1%，说明在生物界和非生物界中元素的含量不同，即生物界和非生物界之间具有差异性。2．在细胞内含量很少，但对维持生命活动必不可少的元素有()A．FeMnZnMgB．ZnCuKCaC．ZnCuBMnD．SMnCuMo答案C解析在细胞内含量很少，但对维持生命活动必不可少的元素被称为微量元素，如Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等；Mg、Ca、S等元素在细胞中的含量较多，属于大量元素。综上所述，C符合题意。3．有关生物体细胞组成元素的叙述，错误的是()A．不同生物的体细胞的组成元素的种类大体相同B．在细胞中含量较多的4种元素是C、H、O、NC．在同一生物的不同体细胞内，各种元素的相对含量相同D．组成生物体的元素，根据其含量不同可分为大量元素和微量元素答案C解析组成不同生物的体细胞的元素的种类基本相同，A正确；C、H、O、N在细胞中含量很高，B正确；在同一生物的不同体细胞内，各种元素的相对含量可能不同，C错误；组成生物体的元素，根据其含量不同可分为大量元素和微量元素，D正确。4．过度肥胖者的脂肪细胞中，占细胞干重的50%以上的化合物是()A．蛋白质B．糖类C．脂肪D．水答案A解析鲜重中含量最多的化合物是水，含量最多的有机物是蛋白质，在细胞干重中含量最多的化合物是蛋白质，占50%以上。综上所述，A符合题意，B、C、D不符合题意。5．关于生物体内元素的叙述，正确的是()A．生物体必需的元素称为大量元素B．不同生物化学元素种类及含量相同C．生物细胞内微量元素有Fe、Mn、Cu、Zn、B、Mg等，其作用不可忽视D．组成细胞的元素中，C、H、O、N含量较高的原因与组成细胞的化合物有关答案D解析大量元素与微量元素均是生物体必需的元素，A错误；不同生物化学元素种类相同，含量不同，B错误；Mg属于大量元素，C错误。知识点二组成细胞的化合物6．富含蔗糖的甘蔗茎秆细胞中，含量最多的有机化合物和化合物分别是()A．蛋白质、蔗糖B．蔗糖、水C．蛋白质、水D．蔗糖、蛋白质答案C7．如图表示细胞中各种化合物占细胞的含量，则①②③④依次为()A．水、蛋白质、糖类、脂质B．蛋白质、无机盐、脂质、糖类C．水、蛋白质、脂质、糖类D．蛋白质、水、脂质、糖类答案D解析细胞内各种化合物中占细胞鲜重最多的是水，其次是蛋白质，再次是脂质和糖类。知识点三检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质8．前项为生物组织，中项为鉴定所用的化学试剂，后项为反应结果所产生的颜色，其中错误的一项是()A．苹果、斐林试剂、砖红色B．花生种子、苏丹Ⅲ染液、橘黄色C．黄豆、双缩脲试剂、紫色D．卵清蛋白、苏丹Ⅲ染液、橘黄色答案D解析苹果中富含还原糖，可用斐林试剂检测，在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀，A正确；花生种子中富含脂肪，可以用苏丹Ⅲ染液检测，脂肪可被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，B正确；黄豆中富含蛋白质，可以用双缩脲试剂检测，双缩脲试剂可与蛋白质发生紫色反应，C正确；卵清蛋白中富含蛋白质，可以用双缩脲试剂检测，双缩脲试剂可与蛋白质发生紫色反应，D错误。9．在可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择叙述错误的是()A．胡萝卜与白萝卜相比，都含有还原糖，但胡萝卜不适于作还原糖的检测材料B．花生种子富含脂肪且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料C．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想材料D．甘蔗茎含有较多的糖且近于白色，可以用于进行可溶性还原糖的鉴定答案D解析胡萝卜与白萝卜相比，都含有还原糖，但胡萝卜本身是橙色，会影响实验颜色的观察，故胡萝卜不适于作还原糖的检测材料，A正确；花生种子富含脂肪且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料，可用苏丹Ⅲ染液鉴定，B正确；大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想材料，可用双缩脲试剂鉴定，C正确；甘蔗茎中含有较多的蔗糖，...
